化學(xué)是一門和生產(chǎn)生活緊密結(jié)合的學(xué)科。化學(xué)科學(xué)的發(fā)展和應(yīng)用，為生產(chǎn)生活帶來(lái)了諸多改變，但也產(chǎn)生了很多問(wèn)題。比如，化學(xué)材料在家居裝飾產(chǎn)品中的應(yīng)用對(duì)人體健康產(chǎn)生危害;化學(xué)在農(nóng)藥化肥中的應(yīng)用對(duì)食品安全和水土資源造成污染，等等。在高中化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)，就是要引導(dǎo)學(xué)生正確應(yīng)用化學(xué)知識(shí)，正確看待化學(xué)科學(xué)的發(fā)展。

　　一、生活化的化學(xué)教育，讓學(xué)生產(chǎn)生共鳴

　　綠色化學(xué)和國(guó)家大力倡導(dǎo)的生態(tài)環(huán)保理念異曲同工，都是基于人與自然的和諧相處和社會(huì)事業(yè)的良性發(fā)展而提出的。然而，濫用化學(xué)產(chǎn)品、不規(guī)范使用化學(xué)產(chǎn)品等造成的污染危害在日常生活中時(shí)有發(fā)生。但從學(xué)生的視角來(lái)說(shuō)，很多學(xué)生并沒(méi)有切身體會(huì)，沒(méi)有意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題的嚴(yán)重性。只有讓學(xué)生意識(shí)到問(wèn)題嚴(yán)重，大家才能產(chǎn)生共鳴、達(dá)成共識(shí)，并且在學(xué)習(xí)中、在生活中、在以后的工作中保持綠色化學(xué)的意識(shí)，降低污染。

　　在生活化的教學(xué)中，教師可以讓學(xué)生自由發(fā)言，介紹日常生活中哪些物品受化學(xué)品污染較為嚴(yán)重。比如，有的學(xué)生提到了餐飲領(lǐng)域中使用了大量的色素、添加劑、增味劑、保鮮劑等;奶茶、冰激凌、果汁飲料，很多都不是用天然材料制作而成，而且添加了大量的化學(xué)物質(zhì)，吃了以后對(duì)人體特別不好;還有的學(xué)生會(huì)提到農(nóng)業(yè)種植中大量使用各種化肥和農(nóng)藥，這些農(nóng)產(chǎn)品中也含有大量化學(xué)物質(zhì)，對(duì)食品安全、水土資源環(huán)境等的危害不容忽視。根據(jù)大家的討論，教師從網(wǎng)上搜集相關(guān)資料以做印證。比如，關(guān)于食品加工制造中使用的各種增味劑、保鮮劑等，其具體成分是什么，有什么危害。從網(wǎng)上搜集的資料可以看到，有資料顯示，每50個(gè)人中就有1個(gè)人因?yàn)轶w內(nèi)含有香精物質(zhì)而出現(xiàn)免疫系統(tǒng)受損和過(guò)敏癥狀。歐盟更是公布了大茴香醇、苯甲醇、肉桂醇、丁子香酚等多種列入過(guò)敏源的香精物質(zhì)。通過(guò)這樣的方式，大家以生活視角認(rèn)識(shí)到化學(xué)品的危害性，為滲透綠色化學(xué)概念創(chuàng)造了有利條件。

　　二、綠色主題的教學(xué)設(shè)計(jì)，時(shí)刻滲透化學(xué)意識(shí)

　　在日常教學(xué)活動(dòng)中，對(duì)于綠色化學(xué)的滲透應(yīng)該是和課程內(nèi)容緊密結(jié)合的，應(yīng)該是根據(jù)課程進(jìn)度持續(xù)推進(jìn)、循序漸進(jìn)的。如果我們只是偶爾的提及關(guān)于綠色化學(xué)的內(nèi)容，那就很難潛移默化地對(duì)學(xué)生的認(rèn)知形成熏陶和轉(zhuǎn)化，也就很難讓學(xué)生真正意識(shí)到綠色化學(xué)的重要性和必要性。圍繞教材的內(nèi)容設(shè)定主題，將綠色化學(xué)和課堂教學(xué)過(guò)程充分結(jié)合，不斷引導(dǎo)學(xué)生的思維轉(zhuǎn)型，這是更加妥善可行的辦法。

　　教學(xué)中，我們要尋找課程內(nèi)容和綠色化學(xué)的銜接點(diǎn)，通過(guò)有效銜接來(lái)引發(fā)學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)的關(guān)注。例如，在學(xué)習(xí)“物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化”這方面知識(shí)點(diǎn)的時(shí)候，教師圍繞物質(zhì)的分類這個(gè)方面的內(nèi)容進(jìn)行了拓展。教材里面提到了單質(zhì)、同素異形體、混合物、純凈物、化合物等很多概念，它們也代表了樹(shù)狀分類法。那么，除了這種分類方法，我們還可以對(duì)物質(zhì)進(jìn)行怎樣的分類呢?教師提到了日常生活中關(guān)于垃圾分類回收的概念，提問(wèn)垃圾可以按照哪些分類來(lái)回收。學(xué)生會(huì)按照可重復(fù)利用產(chǎn)品、不可重復(fù)利用產(chǎn)品等進(jìn)行分類。大家還可以列舉一些例子，比如塑料、廢舊電池等，這就屬于不可重復(fù)利用的物品。之所以說(shuō)它們不可以重復(fù)利用，也正是因?yàn)樵谒芰系纳a(chǎn)制造過(guò)程中使用了大量化學(xué)物質(zhì)和工藝，產(chǎn)品特別不容易降解，不容易被土壤吸收或者被大自然消化，容易對(duì)環(huán)境造成極大的污染。還有廢舊電池，其中含有大量重金屬物質(zhì)等，也很容易對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重破壞。我們要降低環(huán)境污染，就要主動(dòng)做好垃圾分類。這就是一個(gè)滲透綠色化學(xué)的過(guò)程，是綠色化學(xué)的概念和學(xué)科知識(shí)、教材內(nèi)容相結(jié)合的過(guò)程。

　　三、實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)的化學(xué)教學(xué)，真實(shí)感受化學(xué)品的危害

　　在高中化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，但同時(shí)也是一個(gè)難點(diǎn)和短板。一方面，因?yàn)閷W(xué)生平時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)接觸的比較少，很容易在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)失誤，用錯(cuò)了劑量或者搞混了實(shí)驗(yàn)操作的程序和標(biāo)準(zhǔn)。在操作鹽酸溶液、硫酸溶液或者使用酒精燈的時(shí)候還可能會(huì)出現(xiàn)危險(xiǎn)。另一方面，因?yàn)楦咧谢瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要用到的材料以及步驟等比較多，或者比較繁瑣，占用課堂時(shí)間比較多。在高中緊張的教學(xué)氛圍中，學(xué)生很難分配充足的時(shí)間去做實(shí)驗(yàn)，去熟悉實(shí)驗(yàn)，去摸索探究實(shí)驗(yàn)。在新高考政策和新課標(biāo)等的要求下，我們對(duì)于實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要加倍重視，要鼓勵(lì)學(xué)生研究實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)，分析實(shí)驗(yàn)過(guò)程。

　　例如，在學(xué)到“電解質(zhì)的電離”這方面知識(shí)的時(shí)候，實(shí)驗(yàn)要求在三個(gè)燒杯中分別放進(jìn)干燥的NaCl固體、KNO2固體和蒸餾水。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，印證了這些本身并不導(dǎo)電的物質(zhì)在溶液狀態(tài)下卻可以導(dǎo)電。那么，這個(gè)實(shí)驗(yàn)中有需要注意的危險(xiǎn)因素嗎?教師提出的這個(gè)問(wèn)題，答案是顯而易見(jiàn)的。這個(gè)實(shí)驗(yàn)中用到的KNO2，又稱為亞硝酸鉀，正是一種危險(xiǎn)的化學(xué)品。教師要跟學(xué)生講清楚，亞硝酸鉀大量口服會(huì)導(dǎo)致血壓下降、呼吸困難、惡心嘔吐等一系列不良反應(yīng)，甚至可以引起死亡。所以，大家在選取KNO2固體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的時(shí)候必須要小心，要注意妥善保管相關(guān)的物質(zhì)。為了印證這種化學(xué)品的危害，教師還可以做一個(gè)生物測(cè)驗(yàn)。我們可以預(yù)先準(zhǔn)備一些小昆蟲(chóng)裝在帶有金屬蓋子的罐頭瓶中，然后把亞硝酸鉀放于罐頭瓶的金屬蓋內(nèi)部，用酒精燈進(jìn)行加熱。大家會(huì)發(fā)現(xiàn)，通過(guò)加熱亞硝酸鉀產(chǎn)生氮氧化物氣體，瓶子里的昆蟲(chóng)很快就吸入有害氣體而死亡。這樣的實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)與綠色化學(xué)教育有機(jī)結(jié)合，給學(xué)生留下了非常深刻的印象。

　　四、針對(duì)污染問(wèn)題的實(shí)踐探究，用化學(xué)打造綠色生活

　　在現(xiàn)實(shí)生活中，化學(xué)用品或者化學(xué)工藝技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中難免對(duì)環(huán)境造成污染，或者對(duì)人體健康造成損害。比如，我們?cè)趯W(xué)習(xí)“化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡”這方面知識(shí)點(diǎn)的時(shí)候，有一項(xiàng)研究與實(shí)踐活動(dòng)是關(guān)于汽車尾氣的治理。按照課本教材的要求，我們需要認(rèn)識(shí)尾氣的成分及其危害，要以C8H18為例來(lái)分析空氣燃油比、溫度等因素對(duì)尾氣排放的影響，要分析并找到治理尾氣的方法，分析三元催化在治理尾氣中用到的化學(xué)原理。這個(gè)探究活動(dòng)就是非常好的綠色化學(xué)教育素材。

　　在組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐探究活動(dòng)時(shí)，為了能讓學(xué)生充分鍛煉并培養(yǎng)自己的綠色化學(xué)意識(shí)，并且鼓勵(lì)他們用化學(xué)知識(shí)去探索如何凈化汽車尾氣，踐行綠色化學(xué)的使命責(zé)任，筆者在網(wǎng)上搜集了大量關(guān)于三元催化器凈化汽車尾氣等的資料素材給學(xué)生看。對(duì)于教材中提到的用選擇性催化還原(SCR)技術(shù)進(jìn)行柴油車尾氣治理方面，我們找到一些參考資料。在充分閱讀了解這些資料的基礎(chǔ)上，筆者組織學(xué)生來(lái)到校園里，并發(fā)動(dòng)多輛汽車，對(duì)其產(chǎn)生的尾氣進(jìn)行采集，然后在網(wǎng)上搜集關(guān)于這幾種型號(hào)汽車發(fā)動(dòng)機(jī)的空氣燃油比等方面的數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)照，對(duì)尾氣樣本的成分等進(jìn)行檢測(cè)檢驗(yàn)。整個(gè)過(guò)程中大家盡可能做到過(guò)程嚴(yán)謹(jǐn)、環(huán)節(jié)緊湊，同時(shí)分析如何才能對(duì)汽車尾氣進(jìn)行有效的凈化。這樣的實(shí)踐活動(dòng)很好地鞏固了大家對(duì)綠色化學(xué)的認(rèn)識(shí)，也鼓舞了大家在實(shí)際行動(dòng)中呵護(hù)環(huán)境、維護(hù)生態(tài)的熱情和信心。

　　高中階段的學(xué)生，經(jīng)過(guò)了初中時(shí)期的打基礎(chǔ)，對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)將會(huì)進(jìn)一步深入。在高中化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)的概念，正是對(duì)學(xué)生個(gè)人的成長(zhǎng)負(fù)責(zé)，也是對(duì)化學(xué)科學(xué)的發(fā)展負(fù)責(zé)。我們要充分把握綠色化學(xué)的概念，結(jié)合高中生的認(rèn)知水平進(jìn)行針對(duì)性的引導(dǎo)，有效提升學(xué)生的化學(xué)認(rèn)知，為化學(xué)科學(xué)的健康發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。

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