摘要：電視節(jié)目指電視臺(tái)通過(guò)載有聲音、圖像的信號(hào)傳播作品的節(jié)目。 電視節(jié)目制作主要分成三個(gè)過(guò)程：創(chuàng)意與選題、拍攝、后期制作。文章發(fā)表在《中國(guó)藝術(shù)》上，是文學(xué)職稱(chēng)論文發(fā)表范文，供同行參考。

　　關(guān)鍵詞：電視健康節(jié)目,健康傳播,健康訴求,傳播能力

　　隨著現(xiàn)代工業(yè)和電子技術(shù)的發(fā)展，后期制作所使用的設(shè)備不斷更新?lián)Q代。為了使節(jié)目制作更方便有效，已生產(chǎn)出能同時(shí)記憶上百個(gè)編輯點(diǎn)的遙控自動(dòng)編輯機(jī)，并運(yùn)用時(shí)碼技術(shù)對(duì)前期錄制的節(jié)目素材插入時(shí)碼信號(hào)。

　　隨著人們生活品質(zhì)的提高和媒介技術(shù)的進(jìn)步，健康信息的媒介化傳遞扮演著越來(lái)越重要的角色。1999年教育部一項(xiàng)《世紀(jì)之交中國(guó)城鎮(zhèn)電視觀眾需求變化及其對(duì)策》的調(diào)查報(bào)告顯示擁有“潛在收視群”(指對(duì)某一節(jié)目收視心理潛在的意愿，廣義上可能成為目標(biāo)受眾的觀眾)第一位的節(jié)目就是科教健康衛(wèi)生節(jié)目，高達(dá)40.6%，法制、娛樂(lè)等節(jié)目排在后面。

　　①我國(guó)《第三次國(guó)家衛(wèi)生服務(wù)調(diào)查主要結(jié)果》也指出，在15歲及以上調(diào)查人口中，47.2%的人能自己主動(dòng)獲取健康保健知識(shí)，其中主要來(lái)自大眾傳媒。②

　　我國(guó)電視健康節(jié)目的發(fā)展歷程

　　電視健康節(jié)目萌芽期(改革開(kāi)放后至20世紀(jì)90年代中期)。早在20世紀(jì)60年代，中央電視臺(tái)就開(kāi)辦了國(guó)內(nèi)第一個(gè)電視健康節(jié)目《衛(wèi)生與健康》，進(jìn)入80年代，隨著電視媒介傳播能力的增強(qiáng)，各省、市級(jí)電視臺(tái)相繼開(kāi)始了醫(yī)療科普節(jié)目的嘗試，如上海電視臺(tái)《健康與長(zhǎng)壽》、河北電視臺(tái)《幼兒保健》、山西電視臺(tái)《衛(wèi)生與健康》都是這一時(shí)期較有影響力的電視健康節(jié)目。

　　雖然由于政府的大力提倡，《衛(wèi)生與健康》等欄目受到了長(zhǎng)期重視，但總的來(lái)說(shuō)，由于這一時(shí)期我國(guó)人民的生活水平還不高，健康意識(shí)和健康訴求普遍不強(qiáng)烈，主動(dòng)接觸媒介的參與性還不強(qiáng)，電視健康節(jié)目還沒(méi)有進(jìn)行系統(tǒng)的受眾研究，因此節(jié)目水平比較有限，普及率也不高。

　　電視健康節(jié)目探索期(20世紀(jì)90年代中期至2003年非典之前)。進(jìn)入20世紀(jì)90年代，我國(guó)電視健康節(jié)目在市場(chǎng)化浪潮下進(jìn)行了有效的市場(chǎng)化探索，“受眾為本”成為這一時(shí)期電視健康傳媒的普遍共識(shí)，同時(shí)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的提高和加入WTO，人們的健康訴求、社會(huì)參與度和接觸媒介的主動(dòng)性普遍提高，以不同年齡、職業(yè)和經(jīng)濟(jì)水平等為特征的“分類(lèi)受眾”開(kāi)始形成。廣西電視臺(tái)《健康一生》和北京電視臺(tái)《健康生活》都從“分眾”的角度進(jìn)行定位，前者將目標(biāo)觀眾定位在“30歲以上，尤其是事業(yè)有成、開(kāi)始關(guān)注自身健康的人群”，后者則確立為“一檔面向中老年受眾的服務(wù)類(lèi)健康節(jié)目”。③

　　電視健康節(jié)目發(fā)展期(2003年“非典”至今)。2003年的“非典”引發(fā)了傳媒信任危機(jī)，它讓人們開(kāi)始關(guān)注大眾傳媒與健康間的關(guān)系，同時(shí)也喚醒了被人們長(zhǎng)久忽視的健康意識(shí)，隨之發(fā)生的幾起公共衛(wèi)生突發(fā)性事件，使得人們的健康訴求和社會(huì)參與度進(jìn)一步增強(qiáng)，電視健康節(jié)目也在這一時(shí)期獲得了前所未有的發(fā)展機(jī)遇和動(dòng)力。這一時(shí)期較有影響力的節(jié)目有：中央電視臺(tái)《健康之路》、中央電視臺(tái)《中華醫(yī)藥》、中央電視臺(tái)《健康早班車(chē)》、北京電視臺(tái)《養(yǎng)生堂》、天津電視臺(tái)《健康大學(xué)堂》、遼寧電視臺(tái)《健康一身輕》、吉林電視臺(tái)《吉林衛(wèi)生》、黑龍江電視臺(tái)《天天見(jiàn)醫(yī)面》及海南電視臺(tái)《養(yǎng)生新概念》等。

　　我國(guó)電視健康節(jié)目的現(xiàn)狀研究

　　應(yīng)該說(shuō)目前電視健康節(jié)目在數(shù)量和質(zhì)量上較以往均有很大的提高，但在對(duì)研究對(duì)象的分析中筆者仍能發(fā)現(xiàn)目前我國(guó)電視健康節(jié)目存在的一些問(wèn)題：

　　節(jié)目資源覆蓋不均衡——都市化分布傾向。目前，我國(guó)電視健康節(jié)目資源分布失衡，呈現(xiàn)出明顯的東多西少、都市化分布的傾向。經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平越高的地區(qū)，其電視健康節(jié)目制作的數(shù)量和水平越高，該地區(qū)的居民就越有機(jī)會(huì)接觸到更多更有效的健康信息。研究發(fā)現(xiàn)，像北京、天津、河北等大城市和省份，均有多種健康節(jié)目在多個(gè)電視頻道播出，而邊遠(yuǎn)內(nèi)陸城市和經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)的電視健康節(jié)目卻少之又少，如新疆、西藏、青海、陜西等衛(wèi)視及其省級(jí)電視臺(tái)均沒(méi)有設(shè)置健康節(jié)目。

　　而這種節(jié)目資源的分布特點(diǎn)與受眾對(duì)健康信息的需求程度形成了強(qiáng)烈的反差。中國(guó)記協(xié)新聞?wù){(diào)研中心一份《媒體信息接受率與有效性——東、中、西部三地受眾調(diào)查分析》顯示：西部地區(qū)受眾在衛(wèi)生信息的獲取方面更依賴(lài)大眾傳媒，這和電視健康節(jié)目資源分布的都市化傾向正好相反。在信息傳播的效用方面也體現(xiàn)出這一反差：在回答“新聞媒體的衛(wèi)生信息對(duì)您預(yù)防疾病起了多大作用”時(shí)，從東部到西部逐步提高，依次是48.34%、54.08%、58.93%。在信息內(nèi)容方面，中西部地區(qū)受眾也對(duì)與自身健康密切相關(guān)的衛(wèi)生知識(shí)表現(xiàn)出強(qiáng)烈的“信息渴望”。⑤因此，調(diào)整健康節(jié)目的資源覆蓋，順應(yīng)受眾需求，應(yīng)該是目前我國(guó)電視健康節(jié)目在宏觀發(fā)展層面上亟待解決的問(wèn)題之一。

　　節(jié)目設(shè)置邊緣化——比重小、非黃金時(shí)段、頻道設(shè)置混亂。研究中發(fā)現(xiàn)，目前電視健康節(jié)目存在較嚴(yán)重的邊緣化態(tài)勢(shì)。首先，與其他類(lèi)型的節(jié)目在頻道中所占的比重相比，健康節(jié)目的數(shù)量相對(duì)較低。在納入統(tǒng)計(jì)的203套省級(jí)電視頻道和衛(wèi)視頻道中，只有34套設(shè)有健康節(jié)目，比例僅為17%，而面向全國(guó)的衛(wèi)視頻道的健康節(jié)目播出率只有16%;其次，在播出時(shí)段和時(shí)長(zhǎng)上，遼寧電視臺(tái)都市頻道《健康一身輕》是唯一安排在黃金時(shí)段的電視健康節(jié)目，其余37檔節(jié)目全部被設(shè)置在清晨、中午、傍晚等垃圾時(shí)段，對(duì)于健康問(wèn)題突出的中青年群體，基本上很難定時(shí)收看到節(jié)目。

　　在時(shí)長(zhǎng)上，除了中央電視臺(tái)《健康之路》、《中華醫(yī)藥》為50分鐘、《健康早班車(chē)》為45分鐘、黑龍江電視臺(tái)《健康總動(dòng)員》為60分鐘外，大多數(shù)節(jié)目時(shí)長(zhǎng)只有十五到三十分鐘，有的甚至不到十分鐘，如果除去插播廣告的時(shí)間，很多節(jié)目的時(shí)長(zhǎng)還要縮水，這種時(shí)間上的安排很影響受眾對(duì)健康信息的有效獲取。此外，很多健康節(jié)目的頻道設(shè)置也相對(duì)雜亂，有些被設(shè)置在國(guó)際頻道、經(jīng)濟(jì)頻道，而這些頻道的主要傳播內(nèi)容是國(guó)際時(shí)事和經(jīng)濟(jì)信息，健康節(jié)目無(wú)疑被邊緣化了。有的健康節(jié)目只是填補(bǔ)空白時(shí)段的一種手段，播出時(shí)間也不固定，節(jié)目突然暫停或調(diào)整時(shí)間的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

　　要想讓電視健康節(jié)目真正受到關(guān)注，這種節(jié)目設(shè)置邊緣化的態(tài)勢(shì)必須改變，可能很多節(jié)目設(shè)置在清晨或白天是出于受眾大部分是老年人的原因，或者從經(jīng)濟(jì)利益考慮在黃金時(shí)段安排健康節(jié)目不會(huì)吸引廣告商，但遼寧電視臺(tái)《健康一身輕》的實(shí)踐證明，只要運(yùn)作得好，黃金時(shí)段的《健康一身輕》同樣可以家喻戶(hù)曉，同樣可以讓媒體盆滿(mǎn)缽盈。

　　節(jié)目選題單一化——“健康”概念有待延展。研究中發(fā)現(xiàn)，除了北京電視臺(tái)《心靈密碼》是一檔定位于心理健康的節(jié)目之外，其余所有節(jié)目信息流中的“健康”都被界定在“身體健康”的范疇。根據(jù)世界衛(wèi)生組織對(duì)于健康的概念：所謂健康，不僅僅是不得病，還應(yīng)包括心理健康和良好的社會(huì)適應(yīng)性。而隨著生活節(jié)奏的加快，人們的心理健康問(wèn)題以及不良社會(huì)交往所引發(fā)的行為健康問(wèn)題已成為日益嚴(yán)重的社會(huì)問(wèn)題，“健康”的范疇正在逐漸擴(kuò)大。

　　傳播能力有待提高——如何體現(xiàn)健康傳播的“知—信—行” 模式?健康信息是指“一切有關(guān)人的健康的知識(shí)、技術(shù)、觀念和行為模式。”⑥電視健康節(jié)目所承擔(dān)的角色，不僅是醫(yī)療機(jī)構(gòu)的傳聲筒，更多地體現(xiàn)在對(duì)觀眾乃至整個(gè)社會(huì)健康觀念的引導(dǎo)上。有了健康信念，大眾才能在行動(dòng)上預(yù)防疾病，更好地維護(hù)自身健康。健康傳播的“知—信—行”模式指出：“知”是該鏈條的首要環(huán)節(jié)，傳播媒介的到達(dá)率越高、接受性越好，信息獲取的可能性就越大，因此，健康傳播要達(dá)到“說(shuō)服”的目的，就要有良好的傳播能力與方法。

　　我國(guó)電視健康節(jié)目的樣式目前主要有三種類(lèi)型：(1)演播室談話(huà)類(lèi)，如中央電視臺(tái)《健康之路》等。(2)雜志板塊類(lèi)，如黑龍江電視臺(tái)《天天見(jiàn)醫(yī)面》等。(3)電視專(zhuān)題類(lèi)，如中央電視臺(tái)《中華醫(yī)藥》等，其中談話(huà)類(lèi)節(jié)目在研究對(duì)象中所占比重最大(占71%)。

　　健康談話(huà)節(jié)目最初由《健康之路》開(kāi)先河，隨之許多地方電視臺(tái)的跟風(fēng)而上使該類(lèi)型成為健康節(jié)目運(yùn)用最廣泛的節(jié)目樣式。但筆者研究發(fā)現(xiàn)目前大多數(shù)地方臺(tái)的健康談話(huà)節(jié)目還停留在“樣板”模式中：一個(gè)主持人、一個(gè)專(zhuān)家，一問(wèn)一答，或加上一群白發(fā)蒼蒼的現(xiàn)場(chǎng)觀眾，或偶爾接聽(tīng)?zhēng)讉€(gè)觀眾來(lái)電、查看幾條網(wǎng)絡(luò)留言，授課講座似的枯燥說(shuō)教使節(jié)目顯得很沉悶，很難收到良好的傳播效果。

　　這樣不但能加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)的交流感，還能擴(kuò)大節(jié)目信息來(lái)源渠道，促進(jìn)節(jié)目與觀眾間的互動(dòng)，從而提升節(jié)目水平。簡(jiǎn)言之，成功的健康節(jié)目不僅能為受眾傳播醫(yī)療知識(shí)和健康理念，而且應(yīng)彰顯一種人文關(guān)懷和人情味。當(dāng)它剝離掉健康知識(shí)的外衣時(shí)，傳達(dá)給觀眾的應(yīng)是其人性化的內(nèi)核，這也是高層次的傳播境界。

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