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探討浮梁瓷局性質(zhì)兼論元代官窯

來源:期刊VIP網(wǎng)所屬分類:綜合論文時(shí)間:瀏覽:

  摘要:浮梁瓷局作為元代唯一官方制瓷機(jī)構(gòu),一直以來都被認(rèn)為是專為燒造元朝宮廷用優(yōu)質(zhì)瓷器所設(shè)。但是跳出簡短的史料記載和為數(shù)不多的考古發(fā)掘材料,從更宏觀的角度觀察,浮梁瓷局實(shí)際上與當(dāng)時(shí)的海外貿(mào)易有著極為密切的聯(lián)系,很有可能是作為當(dāng)時(shí)元朝官府海外瓷器貿(mào)易的主要商品生產(chǎn)機(jī)構(gòu)和管理機(jī)構(gòu),而宮廷用瓷只限于每批次的上乘產(chǎn)品,僅占很少一部分。

  關(guān)鍵詞:浮梁瓷局;將作院;海外貿(mào)易;商品瓷器

  浮梁瓷局的功用、性質(zhì)一直以來都是學(xué)界爭論的焦點(diǎn)之一,前人關(guān)于這一問題已經(jīng)有較多的成果,大致有三種觀點(diǎn)。第一種觀點(diǎn)認(rèn)為浮梁瓷局是稅收機(jī)構(gòu)[1],第二種觀點(diǎn)認(rèn)為浮梁瓷局是燒造宮廷和官府用瓷的機(jī)構(gòu)[2],還有一種觀點(diǎn)是在第二種觀點(diǎn)的基礎(chǔ)上認(rèn)為兼燒貿(mào)易用瓷[3]。從時(shí)代環(huán)境和具體歷史事件分析,浮梁瓷局的性質(zhì)可能有不一樣的解讀。

  一、浮梁瓷局的具體情況

  史書中關(guān)于浮梁瓷局的記載有限,《元史》中關(guān)于浮梁瓷局的記載在卷八十八《志第三十八·百官四》“將作院”條下:“將作院,秩正二品,……至元三十年,始置院使一員……浮梁磁局,秩正九品,至元十五年立,掌燒造磁器,并漆造馬尾棕藤笠帽等事。”

  關(guān)于這段記錄,學(xué)界曾有過爭議。一是將作院的成立時(shí)間,此前學(xué)者認(rèn)為“至元三十年始置院使一員”一句應(yīng)斷為“至元三十年始置,院使一員”[4],認(rèn)為將作院應(yīng)晚于浮梁瓷局的設(shè)置時(shí)間的至元十五年,此前的浮梁瓷局隸屬于工部。但是后來有學(xué)者提出斷句應(yīng)為“至元三十年,始置院使一員”[5],將作院應(yīng)與浮梁瓷局同時(shí)設(shè)置,并得到大多數(shù)學(xué)者認(rèn)同。

  二是浮梁瓷局轄下戶口的問題。元代手工業(yè)實(shí)行匠籍制度,分為系官人匠、民匠和軍匠。浮梁瓷局的瓷工為系官人匠,那受瓷局管理的人口有多少?《元史》載:“凡匠官,至元九年……已受宣牌充局使者,比附一百戶之上局使資品遞降,量作正九資品。”[6]浮梁瓷局為正九品,所以有學(xué)者認(rèn)為瓷局管理的人口應(yīng)為一百戶左右。但也有學(xué)者認(rèn)為《元史》編寫時(shí)間為明代,記載可能出現(xiàn)紕漏,并根據(jù)《大元圣政國朝典章》分析浮梁瓷局真正管理的人口應(yīng)為五百戶之上,一千戶以下[7]。筆者認(rèn)為后者更為可信,《元典章》成書于元延祐七年(1320年),記錄了忽必烈中統(tǒng)元年(1260年)到元延祐七年間元政府頒布和制定的各項(xiàng)典章制度,其記載是相對可信的。

  根據(jù)以上分析可以歸納出幾個(gè)重要信息:浮梁瓷局與將作院同時(shí)設(shè)置,并最終歸屬將作院管轄;根據(jù)元胡行簡《將作院題名記》載,將作院是管理制造宮廷用品的機(jī)構(gòu)[8],所以浮梁瓷局也應(yīng)該是為宮廷制造提供瓷器的機(jī)構(gòu);另外,浮梁瓷局管理的人口應(yīng)為五百戶至一千戶,制造瓷器的規(guī)模相當(dāng)大。

  然而,在討論浮梁瓷局的性質(zhì)前還需觀察它的管理模式。《通制條格》卷三十《營繕·造作》載:“各處管匠官吏、頭目、堂長人等,每日絕早入局監(jiān)臨人匠造作,抵暮方散。”[9]根據(jù)元朝的條例,浮梁瓷局的管理官員必須每天到瓷局監(jiān)工巡視,直到太陽下山才能下班。這說明瓷局每天都在運(yùn)作。根據(jù)上文,浮梁瓷局管轄的人口為五百戶到一千戶。如此龐大的群體,且堅(jiān)持每天不間斷地生產(chǎn)瓷器,生產(chǎn)出來的量應(yīng)該是非常龐大的,必定遠(yuǎn)超正常的宮廷使用需求,因此,將浮梁瓷局簡單地理解為專門為宮廷生產(chǎn)瓷器的機(jī)構(gòu)似乎不合理。《馬可波羅游記》也記載:“元代皇帝御用餐具是漂亮的鍍金的金屬制成品。”[10]也就說明并非元朝宮廷的所有日常用品都是瓷制品。即使是為了擴(kuò)大生產(chǎn)基數(shù),以求百里挑一,為宮廷提供瓷器,那剩下數(shù)量龐大的瓷器又到哪里去了呢?這就要跳出史料記載和為數(shù)不多的考古發(fā)現(xiàn),從更宏觀的角度來分析。

  二、元代的海外貿(mào)易

  蒙古人重商,這與其民族歷史和性質(zhì)相關(guān)。他們在還沒統(tǒng)一中國前就十分重視貿(mào)易:中統(tǒng)元年(1260年),世祖“立互市于穎州、漣水、光化軍”;中統(tǒng)二年(1261年),世祖下詔赦免人宿州貿(mào)易的南宋私商七十五人,“還其貨,聽榷場貿(mào)易”[11]。統(tǒng)一之后,元朝更是積極拓展海外貿(mào)易:元初設(shè)八處國際貿(mào)易港,后期并為三處。至元三十年(1293年),《市舶則法》二十三條頒布,這是中國歷史上第一部獨(dú)立的海外貿(mào)易法規(guī)[12]。這些舉措極大拓展了此前中原王朝所有的海外貿(mào)易市場和路線,而且這一時(shí)期的海外貿(mào)易還有一個(gè)重要特征,那就是官方貿(mào)易尤為興盛,見于史籍的如下。

  (1)至元二十一年(1284年),設(shè)市舶都轉(zhuǎn)運(yùn)司于杭、泉二州。官自具船、給本,選人入番,貿(mào)易諸貨。船為官有,本為官出[13]。這種官本商辦的形式在當(dāng)時(shí)被稱為官本船,屬于官商的一種新形式。

  (2)至元二十六年(1289年)三月,尚書省建議:自泉州至杭州立海站十五,站置船五艘、水軍二百,專運(yùn)番夷貢物及商販奇貨,世祖欽準(zhǔn)[10]。

  以上的史料都表明,元代官方的海外貿(mào)易相當(dāng)繁盛,尤其是官本船貿(mào)易,一度壟斷了海外貿(mào)易的市場份額。這里需要注意的是,官本船是“船為官有,本為官出”,“本”應(yīng)指“本錢、成本”,也就是海外貿(mào)易所需的成本和本錢。從嚴(yán)格意義上說,船上的商品貨物也屬于海外貿(mào)易的成本,聯(lián)想當(dāng)時(shí)海外貿(mào)易的大宗貨物是茶葉、瓷器等,可知作為成本的瓷器也由官方提供。此外,官本船的貿(mào)易只需“選人入番,貿(mào)易諸貨”,說明船上的貨物商品等都是已經(jīng)備好的,只需有人操作就可以,進(jìn)一步印證官方海外貿(mào)易的瓷器由政府提供。

  三、浮梁瓷局在海外貿(mào)易中的角色

  興盛的官方海外貿(mào)易需要大量瓷器。前文已經(jīng)提及浮梁瓷局每天都在大規(guī)模生產(chǎn)瓷器,而且規(guī)格相對較高,除了供應(yīng)宮廷所需瓷器外,還應(yīng)剩下數(shù)量龐大的瓷器,而這些被挑選剩下的瓷器應(yīng)該就是官本船上作為成本的貨物的重要來源之一。元初,蒙古人大量沿襲宋制,也就沿用了宋代的官窯制度。宋代官窯之一的汝窯曾規(guī)定“供御揀選方許出賣”[14]說明官窯在經(jīng)過挑選以后剩下的產(chǎn)品是可以用于貿(mào)易的,而元朝應(yīng)該也繼承了這一做法。這也能很好地解釋了元代海上絲綢之路沿線發(fā)現(xiàn)了大量元代規(guī)格較高的瓷器的現(xiàn)象[15]。

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