摘要：目的-以客家民俗文化為研究元素，探討客家民俗文化在客家特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用，致力為客家特產(chǎn)提高品牌價(jià)值挖掘新元素，拓展客家特產(chǎn)通過創(chuàng)新包裝設(shè)計(jì)來提升地域特色的創(chuàng)新思路。方法-分析客家地區(qū)典型的民俗文化歷史現(xiàn)狀及其文化特質(zhì)，探討將客家民俗文化與特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行整合創(chuàng)新的意義;將客家民俗文化與特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)相融合，結(jié)合典型特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)的案例來研究客家民俗文化在特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。結(jié)論-指出客家特產(chǎn)的包裝設(shè)計(jì)中融合進(jìn)客家民俗文化元素，對(duì)提升特產(chǎn)的地域特色及其文化內(nèi)涵，建立具有客家文化的特產(chǎn)品牌有積極的意義，同時(shí)對(duì)傳承和發(fā)展客家民俗文化也有巨大的推動(dòng)作用。

　　關(guān)鍵詞：客家民俗文化;特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì);傳承與發(fā)展;整合與創(chuàng)新

　　引言

　　包裝設(shè)計(jì)運(yùn)用各種元素、形式去豐富商品裝潢，其意義在于吸引潛在的客戶注意，從而達(dá)到快速、大量銷售商品的目的。富有藝術(shù)美感的包裝設(shè)計(jì)既是商業(yè)要求，也是藝術(shù)的要求。現(xiàn)代的包裝工業(yè)發(fā)展，與產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn)、銷售等共同構(gòu)成一個(gè)系統(tǒng)的工程。客家民俗文化是中華民族文化的重要組成部份，其與客家特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)的融合是一種創(chuàng)新。面對(duì)傳統(tǒng)的客家民俗文化，客家特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)應(yīng)如何吸收其藝術(shù)精華并加以創(chuàng)新是值得研究的課題。對(duì)客家民俗文化進(jìn)行深入研究并加以挖掘，融入客家特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)中進(jìn)行創(chuàng)新應(yīng)用，對(duì)客家民俗文化是一種傳承，對(duì)客家特產(chǎn)品牌建設(shè)有積極的意義。

　　1 客家民俗文化概況

　　1.1現(xiàn)狀

　　民俗文化，又稱傳統(tǒng)文化，是民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。由此而產(chǎn)生的民俗文化詞語大都經(jīng)過時(shí)間沉淀，內(nèi)涵豐富，獨(dú)具民族語言特色[1]。關(guān)于客家，學(xué)術(shù)界一般認(rèn)為其是漢民族中最為獨(dú)特的民系。首先其并非是某一地區(qū)，其次也不是某一民族。客家民系是由于戰(zhàn)亂、饑荒等原因，北方漢民漸次南遷，與當(dāng)?shù)赝林用袢诤匣旎纬傻囊粋€(gè)漢族支系[2]。客家民系與中原漢族有著最直接的血緣關(guān)系，可以說客家文化就是中原儒家文化的一種發(fā)展。隨著客家人的南遷，與當(dāng)?shù)氐奈幕嗷ソ豢棥⑷诤希纬闪司哂锌图姨厣拿袼孜幕：芏鄬W(xué)者都以是否流行客家話來界定某一地區(qū)是否客家人聚集地，然而對(duì)客家的傳統(tǒng)民俗、民間工藝美術(shù)、客家傳統(tǒng)農(nóng)具等卻少有研究。客家民俗文化在其崇尚宗族文化的特殊形態(tài)中得以傳承與發(fā)展，也正是代代相承、發(fā)展、改變的民俗文化擁有了新的美學(xué)機(jī)緣，使客家民俗文化有了獨(dú)特的文化特質(zhì)并不斷積累、沉淀。

　　客家民俗文化形式多樣、源遠(yuǎn)流長，是現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)豐富的素材來源寶庫。在旅游業(yè)越來越發(fā)達(dá)的市場(chǎng)下，客家特產(chǎn)也應(yīng)適應(yīng)時(shí)代的變遷，從人們的精神需求和物質(zhì)需求二方面去發(fā)展，對(duì)客家民俗文化和特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行有效的整合與創(chuàng)新。

　　1.2文化特質(zhì)

　　客家文化來源于中原文化，隨著南遷及時(shí)間的推移，創(chuàng)造了豐富多彩的客家民俗文化。從客家人的日常生活、勞作等方方面面都透著濃濃的獨(dú)特的“客家味道”。一代代傳承的客家民俗文化，凝聚了客家人崇文重教等文化特質(zhì)，值得我們?nèi)パ芯亢烷_發(fā)應(yīng)用。

　　1.2.1崇文重教

　　中原傳統(tǒng)文化得以在客家民俗文化中得到傳承，從根本上是客家人追根思源的中原文化情懷。他們從未忘記自己是來自中原。客家祠堂便是集中體現(xiàn)對(duì)先祖崇敬之情的地方，客家宗族不論大小均會(huì)建立自己族群的祠堂。祠堂中往往有精美的木雕、對(duì)聯(lián)等，其主題一般都是鼓勵(lì)后人認(rèn)真讀書，好好做學(xué)問。“萬般皆下品，唯有讀書高”的思想深深影響著客家人。在客家地區(qū)仍然廣泛傳唱的童謠“秀才娘”、“秀才郞”等便充滿了“崇文重教、耕讀傳家”的傳統(tǒng)文化。讀書被客家人認(rèn)為“宗族興旺之本”。據(jù)美國《國際百科全書》記載：客家“教育普及，在全國為最”。

　　1.2.2客家民俗文化類型

　　客家民俗文化是將客家人創(chuàng)造并在日常生活、勞作中，結(jié)合情感和信仰所產(chǎn)生的文化。民俗文化雖然是在一代一代的客家人中得到傳承，卻受社會(huì)條件以及歷史發(fā)展的影響，也會(huì)產(chǎn)生變化。隨著社會(huì)的發(fā)展，民俗文化會(huì)在一代一代的傳承中發(fā)生變化。但特色明顯的民俗文化仍然能夠保留下來，成為民間特色文化。客家民俗文化非常豐富，同時(shí)也遍布各個(gè)客家地區(qū)，如福建客家、江西客家、廣東客家等。客家民俗文體活動(dòng)在廣東梅州、河源、惠州等地區(qū)表現(xiàn)突出，每年春節(jié)期間的民間民俗活動(dòng)貫穿整個(gè)正月，積極地推動(dòng)了地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和凝聚了人們的凝聚力。梅州市興寧地區(qū)舉辦的“火把節(jié)”、“花燈節(jié)”，帶來盛大的民間文藝表演，給人們?nèi)罕妿砉?jié)日的歡樂。客家傳統(tǒng)建筑世界獨(dú)一無二，客家的傳統(tǒng)民居雖有不同類型，有以福建土樓為代表的圓形圍屋，也有廣東梅州為代表的半圓形的圍龍屋;還有方形土樓等。盡管有多種形狀的區(qū)別，但其封閉、安全是共同的特點(diǎn)。而在傳統(tǒng)的服飾方面，則以樸素的藍(lán)色、黑色、白色為主，樸素的色彩正是客家人勤儉持家最直接的體現(xiàn)。

　　2 客家民俗文化與特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)的整合與創(chuàng)新

　　2.1特產(chǎn)包裝中應(yīng)用客家民俗文化元素的意義

　　客家民俗文化可以通過特產(chǎn)包裝這一形式推向社會(huì)，使傳統(tǒng)的客家民俗文化獲得新的生機(jī)，對(duì)傳承客家傳統(tǒng)民俗文化非常有利。客家民俗文化中有廣東興寧的“賞燈”、江西贛州的“云燈”等“非遺”項(xiàng)目，受到了政府的保護(hù)和倡導(dǎo)。根據(jù)《南方日?qǐng)?bào)》2018年8月8日文章《非遺傳承 路在何方?》記載，僅廣東梅州客家地區(qū)就有300多項(xiàng)非遺項(xiàng)目。如果讓客家民俗文化與本土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)相互整合創(chuàng)新，對(duì)文化振興、旅游振興來說是極好的載體。客家特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)中對(duì)客家民俗文化元素的發(fā)掘與應(yīng)用，使人們?cè)诂F(xiàn)代的包裝設(shè)計(jì)中感受到傳統(tǒng)文化，從而產(chǎn)生情感的共鳴，上升為物質(zhì)文明與精神文明的雙重性。客家民俗文化與特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)相融合，既可讓特產(chǎn)類產(chǎn)品更具客家特色、反映客家民俗風(fēng)情，又有利于建立客家特色品牌，使產(chǎn)品更具品牌價(jià)值。

　　2.1.1客家民俗文化應(yīng)用于特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)實(shí)意義

　　特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)可以起到傳播某一地區(qū)傳統(tǒng)民俗文化以及商業(yè)信息的作用，也可以引起受眾對(duì)特產(chǎn)本身的關(guān)注和了解。將民俗文化應(yīng)用于包裝設(shè)計(jì)既可以體現(xiàn)傳統(tǒng)美，更反映了客家的本土文化。例如梅州地區(qū)的特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)，將竹筒為客家娘酒的包裝材料、用稻草編織的方法為客家茶葉設(shè)計(jì)包裝等。真實(shí)、直觀、純樸地展現(xiàn)特產(chǎn)本身的特征又富有客家民俗氣息。在充分理解客家民俗文化的基礎(chǔ)上，提取其元素應(yīng)用于客家特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)中，使傳統(tǒng)元素在現(xiàn)代設(shè)計(jì)中得到更新和發(fā)展。有一句話叫“只有民族的才是世界的”[3]，面對(duì)全球化的商業(yè)設(shè)計(jì)大環(huán)境，客家特產(chǎn)商品憑特有的民俗文化元素應(yīng)用，對(duì)促進(jìn)國際上的文化交流具有積極作用。客家特產(chǎn)的包裝設(shè)計(jì)，要突出“特”字。在強(qiáng)調(diào)個(gè)性的同時(shí)，更要體現(xiàn)民俗傳統(tǒng)文化。客家民俗文化與特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)融合在一起，創(chuàng)造出新的特產(chǎn)設(shè)計(jì)風(fēng)格，對(duì)提高客家特產(chǎn)這一商品的審美價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值都具有現(xiàn)實(shí)意義。

　　2.1.2客家民俗文化應(yīng)用于特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)的社會(huì)價(jià)值

　　隨著世界范圍內(nèi)的經(jīng)濟(jì)和文化交流活動(dòng)起來越多，富有中國民族特色的包裝設(shè)計(jì)也成了展現(xiàn)獨(dú)特民俗文化的方式之一。客家民俗文化千姿百態(tài)、豐富多彩，是客家特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)元素的重要來源。而傳統(tǒng)民俗文化能讓客家特產(chǎn)這一商品的受眾倍感親切，給人的感覺是樸實(shí)的，也是生動(dòng)的。客家民俗文化應(yīng)用于特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)也可以體現(xiàn)出設(shè)計(jì)師對(duì)歷史文化、對(duì)社會(huì)、對(duì)生命的理解，促進(jìn)各地區(qū)人們的觀念與情感的交流。

　　2.2客家民俗文化在特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)中的具體應(yīng)用

　　客家民俗文化中，包含了豐富、鮮明的藝術(shù)特色，同時(shí)地域特色鮮明，崇文重教，其藝術(shù)元素對(duì)客家特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新具有重要的啟迪作用。

　　2.2.1客家民俗傳統(tǒng)圖案的運(yùn)用

　　不斷地從傳統(tǒng)中尋找民族元素應(yīng)用于包裝設(shè)計(jì)，使現(xiàn)代商品在滿足物質(zhì)需要的同時(shí)又有文化的意味。客家特產(chǎn)更能飽含客家民俗特色，既時(shí)尚又傳統(tǒng)。客家民俗文化中的圖案與日常生活息息相關(guān)，有自己獨(dú)特的審美情趣，把家、生活、勞作等都融合進(jìn)圖案中，突出對(duì)美好生活的追求和艱苦奮斗的精神。傳統(tǒng)圖案的應(yīng)用，應(yīng)做到言簡(jiǎn)意賅，鮮明而突出民俗含義。如客家娘酒珍珠紅酒的包裝設(shè)計(jì)(如圖1所示)，該玻璃酒瓶上貼的圖案使用了象征“大賣”、“希望”、“五谷豐登”的麥穗圖案，體現(xiàn)出客家人追求美好生活的愿望，具有傳統(tǒng)民俗文化的底蘊(yùn)以及藝術(shù)審美。民俗圖案的應(yīng)用使客家特產(chǎn)包裝在視覺上更有表現(xiàn)力，也能拉近商品與受眾之間的關(guān)系，對(duì)產(chǎn)品的推廣有直接的作用。客家人崇尚讀書、重視教育的傳統(tǒng)，使具有象征意義的動(dòng)物植物被賦予文化的意義。例如梅、蘭、竹、菊。梅花的堅(jiān)韌不撥、蘭花的孤芳自賞、竹子的氣節(jié)、菊花的凌霜飄逸，與客家圍龍屋等傳統(tǒng)民居進(jìn)行結(jié)合，形成民俗藝術(shù)氣息濃厚的設(shè)計(jì)作品。這也是對(duì)設(shè)計(jì)師如何發(fā)現(xiàn)客家傳統(tǒng)元素并將其重組、再設(shè)計(jì)的能力，應(yīng)用于特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)突顯地域民俗文化，打造獨(dú)特的藝術(shù)魅力。

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