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論當下酒莊的發展規模管理制度

來源:期刊VIP網所屬分類:綜合論文時間:瀏覽:

  摘要:1968年,蒙大菲酒莊釀造了一款經過橡木桶陳釀的干型長相思葡萄酒,雖然白葡萄酒“過桶”在現在已經司空見慣,但在當時,這一舉動堪稱聞所未聞的創舉。以“白芙美”(Fume Blanc)命名的這款酒與當時流行的白葡萄酒風格迥異,但卻創造了巨大的成功。大膽的突破與創新讓蒙大菲酒莊成為后人了解“加州葡萄酒革命”過程中不可被忽視的名字。

  本文選自:《中國酒》——是由中國輕工業聯合會(原輕工部)主管、中國釀酒工業協會主辦的中國酒業國家級大型綜合性期刊,1992年創刊,面向全國公開發行,在中國酒業生產以及流通領域發揮著重要作用,受到了廣大消費者的喜愛和全國酒類經銷商、批發商、零售商、專業買家的青睞。《中國酒》雜志及時準確地傳達國家重大行業政策及相關法規,全面反映中國酒類產品的生產、流通及消費形勢,深入研究行業發展中的深層次問題,及時提供酒類市場信息、廣告、價格、占有率、用戶意見等第一手資料,對白酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、黃酒、酒精及原輔料、設備等酒類相關行業的具體情況進行分析,密切關注酒類上市公司的經營及效益情況。主辦: 中國釀酒工業協會,周期: 月刊,出版地:北京市,語種: 中文;,開本: 16開,國際刊號:ISSN1006-2289,國內刊號:CN11-3121/F,郵發代號: 82-45

  而1997年,蒙大菲的珍藏霞多麗酒(Chardonnay Reserve)在涵蓋了歐洲許多葡萄酒評委的葡萄酒大品鑒(Grand European Jury Wine Tasting)中拔得頭籌,壓倒了許多勃艮第名酒,如Domaine Comtes Lafon酒莊的Mersault Charmes、Louis Latour酒莊的特級園酒Corton-Charlemagnes,更是讓它在世界葡萄酒界名聲大噪。

  蒙大菲擁有納帕谷系列、私家精選系列及木橋系列等數十款葡萄酒,是世界上銷售額第一的葡萄酒品牌。在中國,在華致酒行400多家連鎖店及各大城市主要商超、五星級酒店、高端餐飲等渠道都有銷售。

  只有在藝術中才能展現葡萄酒的價值

  蒙大菲夫人是現代加州葡萄酒業的先鋒女性,她畢生對葡萄酒、藝術和烹飪充滿熱情,并為蒙大菲酒莊獨創的文化和烹飪藝術做出了巨大貢獻,為世界各地的畫家、雕塑家、攝影家、爵士和古典音樂家、名廚和釀酒師創造了獨一無二的展示空間。

  此次的蒙大菲藝術巡禮內容精彩紛呈,與中國多位著名藝術家合作,展現葡萄酒與藝術、西方與東方之美的完美融合。

  8月7日,蒙大菲夫人攜手中國當代著名設計家陳幼堅和華致酒行董事總經理祝賀,在上海啟動蒙大菲藝術巡禮活動。8月8日,著名藝術家蔡國強在黃浦江上舉行煙火藝術表演,讓眾人領略藝術和美酒迸發出的火花。8月9日在黃浦江游輪上舉行的“藝術上海灘”宴會,把加州的葡萄園風情與東方老上海的神韻相融合,讓參與者在狂歡中感受美酒與藝術的魅力。8月11日,蒙大菲在北京舉行輕松愉快的藝術巡禮派對,宣布開始“蒙大菲藝術新勢力發掘行動”。

  華致酒行推動蒙大菲在中國的發展

  蒙大菲是世界第一大高端葡萄酒公司星座集團(Constellation Brands)旗下皇冠級的品牌。2014年3月26日,在成都糖酒會開幕之前,華致酒行與星座集團隆重召開新聞發布會,華澤集團、華致酒行董事長吳向東與星座集團烈酒及葡萄酒總裁杰伊?瑞特(Jay Wright)宣布雙方達成長期戰略合作,共同展開世界銷售額第一的“蒙大菲”品牌在中國的業務。兩大酒業巨頭的強強聯合引起了國際媒體和國內媒體的強烈關注和大范圍報道。而在這個具有歷史意義的時刻,蒙大菲夫人也通過視頻表達了自己的祝福和期許,并向吳向東董事長贈送其親自創作的蒙大菲酒莊的畫作。華致酒行先進的品牌管理理念和優質的銷售渠道將讓更多的中國消費者了解并喜愛蒙大菲葡萄酒,從其推崇的“美酒、美食和藝術”中感受生活的美好。8月11日,在北京,華致酒行啟動“蒙大菲藝術新勢力發掘行動”,為支持中國新銳藝術的發展及中國青年藝術家的培育做出努力。

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