期刊VIP學術指導 符合學術規范和道德
保障品質 保證專業,沒有后顧之憂
摘要:市場營銷又稱為市場學、市場行銷或行銷學。簡稱“營銷”,臺灣常稱作“行銷”;是指個人或集體通過交易其創造的產品或價值,以獲得所需之物,實現雙贏或多贏的過程。文章發表在《商業時代》上,是省級期刊發表范文,供同行參考。
關鍵詞:酒店行業 非價格競爭 競爭策略
生產力的發展促進了酒店行業的發展。首先是貨幣的產生,商品交易及商人的商業活動,這種活動的產生是酒店開端的必備條件,后來隨著商品活動使人類擴大活動的范圍,從而產生居住等更多的需求,也就使酒店的基本功能日益增加,
一、酒店行業營銷現狀首先,媒體作為現代化的傳播媒介,在信息傳播中起著重要的作用。企業運用廣告等傳播媒介,根據不同時期的不同經營目標采用不同的傳播媒介,進行宣傳策劃。使企業的信息在社會中得到傳播,讓人們進一步的了解企業。
其次,銷售促進是企業常用的一種促進銷售的方法,采取一些鼓勵性的措施,在短期內迅速刺激需求,取得立竿見影的效果。例如,每逢節假日一些店面進行促銷,商品低價出售,不僅銷售了產品,還使消費者更加了解企業、宣傳企業形象。
最后,價格競爭策略是企業最常用的一種策略,通過降低價格來吸引顧客,雖然能增加顧客的入住數量。但是由于成本問題促使一些酒店產生服務質量下降,居住環境下降等問題。
二、酒店行業開展非價格競爭的必要性(一)現今酒店業主要存在的問題第一,在一定的區域內酒店提供的各種服務存在一定的差異性,但是差異性不大且易于模仿沒有自己的特點,消費者選擇的空間較大,同類產品在市場上替代品較多,不利于消費者忠誠度的形成。
第二,數量多且供求不平衡。經濟的快速發展促使酒店的數量急劇增多且東西分布不平衡,主要集中在東部沿海地區和一些旅游業發達的地區,在這些地區供不應求,而在其他一些地區則較少,造成供求不平衡。
第三,酒店服務的質量較差,不能滿足消費者的需求。工作人員在為顧客提供服務時缺乏耐心、態度差,使顧客沒有賓至如歸的感覺,對酒店留下不好的印象。
第四,酒店的工作人員素質總體偏低。現在酒店一般對員工素質的要求不高,員工的文化水平較低,員工在工作中不注重個人形象,有的甚至和顧客發生沖突,以至于影響酒店的整體形象。
在現代市場經濟條件下,非價格競爭已逐漸成為市場營銷的主流。非價格競爭策略是比價格競爭策略更高一層次上的競爭策略,它排除了產品和服務的價格因素,是從商品特色、服務、售后、品牌、商標、包裝、廣告和與消費者的關系等角度出發的一種策略。所謂非價格競爭,是指企業運用價格以外的營銷手段,使本企業產品與競爭產品相區別。
并使之具備差別優勢,以推動產品銷售的競爭方式。具體地說,非價格競爭表現為:在各類商品面前,以款式新穎、適銷對路取勝;在同等商品面前,以質優取勝;在同等質量的商品面前,以價廉取勝;在同一價格的商品面前,以優質服務取勝。
開展非價格競爭策略具有一系列的優勢,一是有利于提高產品和服務的質量。非價格競爭使企業不再局限于價格戰,有多余的時間和精力用在提高產品和服務的質量上。只有質量和服務得到提高,才能促進銷售增加利潤。二是有利于新產品的開發。三是非價格競爭策略不僅能滿足消費者人性化的需求,同時也是企業拉近與消費者距離的一種有力手段。
因此,不斷按消費者潛在的和現實的需求改進產品,改進營銷策略,滿足消費者的需要,應付競爭者的挑戰,以此來擴大企業銷售量,使企業更好地發展。
我國酒店業若能在發揮自身優勢特點的基礎上根據酒店消費需求的變化進行營銷創新,針對不同的條件采用不同的競爭策略,塑造企業形象與提升企業品牌形象,必將為我國酒店業注入新的活力,從而有利于酒店業的持續發展。
經濟論文投稿須知:《商業時代》雜志創刊于1982年,是經國家新聞出版署批準,由中國商業聯合會主管,中國商業經濟學會主辦的國內具有重要影響力的專業性學術期刊。