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發(fā)表食品類sci期刊匯總有哪些?選擇sci期刊投稿食品方面的研究論文,首先要了解如何選擇期刊?這是每一位發(fā)表sci論文作者都應(yīng)該了解的基本信息。這樣可以避免由于選擇期刊不恰當(dāng),而耽誤了發(fā)表時間,甚至錯過了錄用機會,食品類sci論文要選擇與本專業(yè)相近的刊物。在不同的分區(qū)當(dāng)中找到與自己匹配的期刊,以下是期刊vip學(xué)術(shù)顧問推薦的食品類sci期刊。
《COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY》刊號1541-4337,涉及領(lǐng)域工程技術(shù)-食品科技屬于食品科技-1區(qū),工程技術(shù)-1區(qū)。
《CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION》刊號1040-8398,研究領(lǐng)域為工程技術(shù)-食品科技,屬于食品科技-1區(qū),營養(yǎng)學(xué)-1區(qū),工程技術(shù)-1區(qū)。
《CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES》刊號1212-1800,期刊影響因子0.868,研究領(lǐng)域工程技術(shù)-食品科技,屬于食品科技-4區(qū),工程技術(shù)-4區(qū)。
《DEUTSCHE LEBENSMITTEL-RUNDSCHAU》刊號0012-0413,研究領(lǐng)域工程技術(shù)-食品科技,屬于食品科技-4區(qū),工程技術(shù)-4區(qū)。
《EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY》刊號為1438-2377,影響因子為1.919,研究領(lǐng)域工程技術(shù)-食品科技,屬于食品科技-3區(qū),工程技術(shù)-3區(qū)。
《EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY》刊號1438-7697,研究領(lǐng)域為工程技術(shù)-食品科技,食品科技-3區(qū),營養(yǎng)學(xué)-4區(qū),工程技術(shù)-3區(qū)。
《FLAVOUR AND FRAGRANCE JOURNAL》刊號0882-5734,期刊影響因子1.95,研究領(lǐng)域工程技術(shù)-食品科技,所屬分區(qū)應(yīng)用化學(xué)-3區(qū),食品科技-3區(qū),工程技術(shù)-3區(qū)。
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