在目前有關食品物流上的管理應用新發展戰略有哪些呢，應該如何來促使現在物流改革的新方向呢?當下物流的新條例應用有哪些呢?本文就是一篇有關物流應用的論文。

　　摘要：當前階段我國食品市場還多以簡易市場為主,缺乏大型專業性食品市場,相比較國外的冷鏈物流運輸業我國冷鏈物流運輸業發展還存在著諸多不足,這些不足一方面是受到我國當前食品市場等級原始造成,另一方面也是我國社會條件所致,這里的社會條件包括產業配套不全、產業集聚度不夠高、技術標準不全面、基礎設施薄弱等等,廣大專家就我國當前的食品冷鏈物流問題展開了新的食品冷鏈優化配送模式的探究,其中就冷鏈食品物流運輸服務網絡管理模式最為成功。

　　關鍵詞：食品物流,物流管理,交通運輸論文

　　一、我國食品冷鏈物流運輸業的現狀

　　我國食品市場當前受到地域和食品供應商較多,食品供應商的過于分散的因素限制,難以實現真正完整統一的食品監控,從而無法真正的從食品源處解決食品安全隱患,作為食品運輸中主要的冷鏈物流運輸業,對其實行網絡優化統一管理,可以有效的實現食品運輸中的食品安全再監控,從而有效的提高食品安全性。因而現階段加大對食品冷鏈物流運輸服務網的建立工作力度,刻不容緩。

　　論文網推薦：《物流技術與應用》，《物流技術與應用》Logistics & Material Handling(月刊)1996年創刊，是我國最早以報道物流系統技術與應用為主要內容的刊物之一，刊物以“讓世界物流了解中國，讓中國物流走向世界”為宗旨，以推廣先進物流技術和設備的普及應用為己任，在國內外公開發行，讀者遍及世界各地。與國內各級政府部門、物流專業協會(學會)、物流相關的各行業協會(學會)業、研究機構也建立了交流與溝通。

　　二、我國食品冷鏈物流運輸網絡優化策略

　　食品運輸網絡指的是將整個食品冷鏈物流運輸看做一個賦權的有向圖,有向圖是由節點和有向邊構成的,在網絡中的結點主要是由各種運輸方式的車站、運輸樞紐或者多種運輸方式結合而成,網絡中的邊主要指的是運輸線路如公路線路、鐵路線路、航空線路、水運線路和管道線路等等,從而構成的一個運輸系統,稱之為運輸網絡。運輸網絡的正常運轉多為運動和停頓,在運動和停頓的過程中都要與眾多的組織和個體社會單位產生聯系,因此運輸網絡中優化規劃設計的時候,必須采取類似于數學模型的方法策略,即第一、制作相應圖表,加深運輸網絡優化。這里的圖標技術指的是視覺上直觀的對運輸網絡技術的方法,主要的做法是通過制定相關冷鏈物流運輸網絡的電子表格、加權評分法、統計圖表等,通過對行業從業人員的數據記錄,洞察運輸網絡獨特見解,其成果可以對冷鏈物流運輸網絡規劃有著頗為積極的意義。

　　第二、建立食品冷鏈運輸的仿真模型,優化其網絡運輸節奏。模擬技術作為運輸網絡優化中的常用手段能夠有效的處理隨機變量,對現實問題進行客觀系統的描述,運輸網絡模擬模型能夠清晰明了的將冷鏈物流運輸過程中的周轉停頓地點、成本大小、運輸方式、庫存與運輸量的多少表現出來,從而進行數據的再處理通過計算機網絡和專業人員的分析,從而起到優化運輸網絡的效能。

　　第三、通過建立優化模型來實現冷鏈物流運輸服務網絡的優化。優化模型指的是通過運籌學的方法設計出所研究問題的數學模型,充分的考慮到冷鏈物流的運輸狀況從而通過數學方法求出策略問題的最優解,最終達到優化食品冷鏈物流運輸網絡的目的。通過建立運輸網絡系統評價標準,對其冷鏈物流運輸網絡系統進行系統邏輯的分析、工程技術分析、結構的分析、成本效益的分析進行宏觀的關鍵性數據收錄,從而通過對未來經濟社會發展及運輸量的預測,來判斷未來運輸網絡的供需狀況。

　　第四、在優化物流運輸網絡優化中可以引進專家系統,即只能人工服務系統。通過計算機網絡平臺,通過把大量的實際問題解決經驗知識等專長輸入到計算機程序當中,讓計算機模擬人腦進行物流問題的解決處理,可以在很大程度上提高物流管理