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提要:“化學”一詞,若單是從字面解釋就是“變化的科學”。化學如同物理一樣皆為自然科學的基礎科學。化學是一門以實驗為基礎的自然科學。很多人稱化學為“中心科學”,因為化學為部分科學學門的核心,如材料科學、納米科技、生物化學等。文章發表在《科技創業家》上,是自然科學論文發表范文,供同行參考。
關鍵詞:化學實驗資源,激發,化學學習興趣
化學是重要的基礎科學之一,是一門以實驗為基礎的學科,在與物理學、生物學、地理學、天文學等學科的相互滲透中,得到了迅速的發展,也推動了其他學科和技術的發展。例如,核酸化學的研究成果使今天的生物學從細胞水平提高到分子水平,建立了分子生物學。
作為一名在農村學校工作多年的初中化學教師,經常面臨著化學實驗教學儀器投入不足的問題,經過一段時間的摸索,我發現農村學校如果能利用好自己的有利條件,完全可以彌補教學設備不足造成的缺失。筆者現就自己在平時的教學中,具體利用所在地區的化學教學資源幾例寫成文章,以作拋磚引玉之用。
一、生活資源在實驗室制取二氧化碳氣體中的利用
1.塑料藥瓶、舊圓珠筆殼在化學實驗中
現在的學生節約觀點比較淡薄,頭腦中沒有多少低碳概念,圓珠筆的筆芯用完后,不買筆芯,把圓珠筆的殼子一扔,重買新的筆。我及時抓住這一現象對學生進行教育,并用普通廢舊塑料藥瓶代替化學實驗中反應的錐形瓶,舊圓珠筆殼代替玻璃導管。
2.廢紙的利用
用紙卷一個紙質小棒作天平的橫梁,橫梁中間扣一細線,另一端扣在鐵架臺上做天平的支點。找兩個相同的一次性水杯,在紙杯上分別系上細線,再將細線系到橫梁兩端做天平的“托盤”,制成的紙質天平如下圖所示:
(1)儀器創新的目的
相同條件下,CO2的密度比空氣大,人教版P114圖6-12實驗不是專門驗證相同條件下,二氧化碳的密度比空氣大這個性質,學生往往把二氧化碳的滅火性與相同條件下密度比空氣大分不清,將二氧化碳的化學性質、物理性質混為一談。我制作了一個紙質天平,專門研究二氧化碳的密度,使學生一目了然,相同條件下,CO2的密度比空氣大。
(2)紙質天平的操作步驟
收集兩集氣瓶CO2 氣體(集氣瓶規格相同),調節好天平的平衡,讓一位學生向紙質天平一側的紙杯子中傾倒一瓶CO2氣體,盛有CO2氣體這一端的杯子明顯下降。再將另一瓶氣體倒入天平的另一“托盤”中,天平的橫梁又神奇般慢慢恢復平衡。
3.實驗中的替代藥品
(1)碳酸鈣
過去做實驗室制取二氧化碳的實驗時用到碳酸鈣藥品總是到學校食堂找雞蛋殼代替。從2006年我改革,利用我校地處江蘇沿海地區,緊靠的黃海是全球兩處於長型海岸之一,到處有各種各樣貝殼的資源優勢,我發動學生找貝殼來代替碳酸鈣做二氧化碳的制取實驗,收獲還很大,學生找來了文蛤貝、蛤子貝、泥螺貝、海螺貝,還有的學生竟然找來了烏賊的螵蛸。
(2)石蕊
課前布置學生找各種花朵,用酒精預先浸泡,課上用紗布過濾,當場制作石蕊試劑,學生看到自己制得的指示劑有了用武之地,很有成就感,興奮不已,探究化學知識奧秘的熱情大漲,產生學習化學的內驅力。
二、銹鐵釘勝過氧化鐵藥品
利用生活中的廢棄物有時比廠方提供的藥品還要好。江蘇省不少地級市都對初中“理化生實驗”進行考查,我們在化學實驗考前練習和監考中多次發現,學生在做酸堿的化學性質這個實驗中“酸與金屬氧化物反應”,用廠家提供的Fe2O3 藥品與HCl反應,根本看不到溶液變成黃色的現象,往往由于實驗中Fe2O3用得多,反應后有剩余,溶液仍保持紅色,誤導學生FeCl3溶液也是紅色。這個實驗成功的關鍵是Fe2O3要取得很少,只能用藥匙的小頭挑一點點。
初中學生做化學實驗時間不長,化學實驗中取藥品的技能還不高,取藥品往往控制不了用量,部分學生甚至認為藥品取得越多實驗越容易成功,油多不壞菜,Fe2O3 與HCl反應這個化學實驗對初中生來說很難做得成功。我們把這個實驗中的Fe2O3 改成普通的銹鐵釘,實驗效果比較好。
先在試管中加入銹鐵釘,再加入無色的HCl溶液,HCl溶液一遇到銹鐵釘立即反應,溶液無色變成黃色,實驗現象非常明顯,實驗成功率為100%,而且藥品易得,何樂不為呢!如果反應時間長了,鐵釘表面的鐵銹會被除去,變得光亮,加深學生對鹽酸能除銹的理解。時間再長一點,在鐵釘的表面還有細小的氣泡產生,學生想到非氧化性酸與活潑金屬反應產生氫氣的知識,同時讓學生練習基本操作,用試管取密度比較大的鐵釘,做到化學實驗資源經濟高效利用。
其實,化學源于生活,生活中有許多化學現象。化學中有許多中學化學實驗中利用的材料和藥品,如制取O2的實驗中,我布置學生到村衛生室找雙氧水,檢驗O2我故意用教室內的掃帚枝做帶火星的木條讓學生檢驗O2。生活中處處有化學實驗資源,關鍵你是不是有心人,能不能勤動腦,勤動手,有沒有“挖地三尺的精神”來收集處理生活中的化學有效實驗資源。
學好化學需要走進生活,其中化學實驗是重要的途徑,利用生活中的材料甚至是廢棄物進行化學實驗更能使化學貼近生活,用化學知識解決生活問題,在學生內心深處形成“化學是有用”的觀點,從內心深處下決心要學好化學,有了信心何愁啟蒙階段的化學學不好呢!
教師職稱論文投稿:《科技創業家》由中國科協主管、科技部《大眾科技報》主辦。雜志主要以傳播科技創新新思想,記錄創業者的經營之道與智慧人生為內容,緊密圍繞創業的主題,深入挖掘創業之道、融資策略,以及創新背后的故事,融政策性、指導性、借鑒性于一體,同時是一本故事性和知識性并存的大型科技人物期刊。