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我國高職旅游管理專業(yè)隨著改革開放的快速發(fā)展,高職旅游管理專業(yè)跟旅游業(yè)的深度融合,促進(jìn)了高職旅游管理專業(yè)的長足發(fā)展,對于高職院校來說,加快旅游管理類專業(yè)調(diào)整、改革的步伐,加大專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的力度,提高教師的專業(yè)水平和科研能力,培養(yǎng)一批在旅游行業(yè)中有較高學(xué)術(shù)造詣。
關(guān)鍵詞:旅游管理論文投稿,旅游管理類專業(yè),校企深度融合
收錄日期:2018年1月29日
我國高職旅游管理類專業(yè)誕生于20世紀(jì)末期,伴隨著我國改革開放的大好形勢和旅游業(yè)的快速發(fā)展,高職旅游管理類專業(yè)取得了長足的發(fā)展。據(jù)教育部高等學(xué)校高職高專旅游管理類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會《全國高職高專旅游管理類專程發(fā)展調(diào)研報告(提要)》中提供的數(shù)據(jù),全國共有1,000余所高職院校開設(shè)了旅游管理類專業(yè),共設(shè)置旅游管理類相關(guān)專業(yè)1,960個,在校學(xué)生達(dá)45萬人,每年向社會輸送畢業(yè)生約14萬~19萬人之間。
黨中央、國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育、深化高等職業(yè)教育教學(xué)改革,堅持產(chǎn)學(xué)結(jié)合、校企合作、走內(nèi)涵式發(fā)展道路等一系列重要文件和指示精神,為高職旅游管理類專業(yè)改革和建設(shè)指明了方向,促進(jìn)了高職旅游管理類專業(yè)的健康發(fā)展。
縱觀二十余年高職旅游管理類專業(yè)教育改革和發(fā)展的歷程,其重要成果之一是開啟了學(xué)校與旅游業(yè)相互溝通、相互大門,加強(qiáng)了高職旅游管理類專業(yè)與旅游行業(yè)、企業(yè)的聯(lián)系,促進(jìn)了校企雙方資源共享,推動了高職旅游管理類專業(yè)辦學(xué)水平的提高和旅游事業(yè)的發(fā)展。校企合作是對傳統(tǒng)高職教育模式的一種深刻變革,也是人才培養(yǎng)模式的一種創(chuàng)新,代表了高職教育改革的根本方向。校企合作對轉(zhuǎn)變辦學(xué)觀念,深化高職教學(xué)改革,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量發(fā)揮了積極的作用。
隨著高職教育改革的不斷深入和旅游業(yè)的快速發(fā)展,目前高職旅游管理類專業(yè)與旅游業(yè)的合作仍需繼續(xù)深化和不斷完善,亟待創(chuàng)建一種校企深度融合的新型的合作模式。
一、校企深度融合的含義
所謂校企深度融合是相對于以往淺層次、一般性合作而言,是校企雙方把高職專業(yè)建設(shè)與行業(yè)、企業(yè)的發(fā)展,納入共同的工作目標(biāo),統(tǒng)籌利用雙方教育資源,共同組織合作項目的實施,共同承擔(dān)風(fēng)險,共享合作成果的一種合作模式。合作雙方從專業(yè)設(shè)置到專業(yè)培養(yǎng)方案的制定、課程體系的構(gòu)建、教學(xué)內(nèi)容的選定、實訓(xùn)基地的建設(shè)、實踐教學(xué)的組織實施以及師資培養(yǎng)、員工培訓(xùn)、成績考核評價等人才培養(yǎng)的全過程進(jìn)行全面合作。這是一種建立在共同的目標(biāo)和利益基礎(chǔ)上的合作,是互利雙贏的合作,是深度融合、高度默契的合作,是全方位、實質(zhì)性的合作。從淺層次合作到深度融合,是一種質(zhì)的飛躍,反映了高職教育校企合作正由低層次進(jìn)入高層次。融合形成合力、融合激發(fā)活力,融合產(chǎn)生倍增效應(yīng)。
與淺層次合作相比較,校企之間更加注重合作過程和結(jié)果,更加注重雙方作為合作育人的主體所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)。因此,這種合作內(nèi)容更廣泛,機(jī)制更靈活,合作程度更深入、更緊密;這種合作更加務(wù)實、更加講求實效。
旅游管理類專業(yè)與旅游業(yè)的深度融合,體現(xiàn)在合作雙方在專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)人才需求的深度融合;專業(yè)教學(xué)與行業(yè)企業(yè)經(jīng)營的融合;教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的融合;教學(xué)管理與旅游業(yè)經(jīng)營管理的融合;教育科研與企業(yè)技術(shù)研發(fā)、科技攻關(guān)的融合;專職教師和兼職教師的融合;企業(yè)文化與校園文化融合等多方面的深度融合。
二、建立“深度融合”合作模式的必要性
(一)校企深度融合是新形勢下高職教育可持續(xù)發(fā)展的客觀要求。黨的十九大報告提出,“完善職業(yè)教育和培訓(xùn)體系,深化產(chǎn)教融合、校企合作”。這是黨和國家多年來促進(jìn)職業(yè)教育發(fā)展,加強(qiáng)技術(shù)技能人才培養(yǎng)的一項重要方針,是新形勢下推進(jìn)人才和人力資源供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革一項非常緊迫的任務(wù)。但由于理念、政策、體制和制度等方面的原因,多年來高職校企合作并未達(dá)到預(yù)期的效果。目前,校企合作最大的瓶頸就是流于形式,沒有形成良性互動,“兩張皮”問題依然存在。這種狀況不僅嚴(yán)重地影響了高職教育的健康發(fā)展,也危及了企業(yè)的生存發(fā)展,也必然會影響到黨的十九大提出的宏觀經(jīng)濟(jì)體制改革戰(zhàn)略目標(biāo)的落實。
(二)校企深度融合是高職旅游管理類專業(yè)自身改革與發(fā)展的必然選擇。旅游管理類專業(yè)是高職教育中實踐性較強(qiáng)的一個專業(yè),肩負(fù)著為旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)大批高素質(zhì)技能型人才的使命。專業(yè)是學(xué)校人才培養(yǎng)工作具體實施的載體,學(xué)生的專業(yè)知識和能力的構(gòu)建主要是通過專業(yè)學(xué)習(xí)來完成的。專業(yè)建設(shè)水平反映學(xué)校對社會經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和科技發(fā)展的適應(yīng)程度,是高職院校主動、靈活地適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
(三)校企深度融合是培養(yǎng)高素質(zhì)技能型旅游管理專門人才的必由之路。高職旅游管理專業(yè)與旅游業(yè)深度融合的核心內(nèi)容是培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需要的高素質(zhì)的旅游管理專門人才,也是校企深度融合的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。校企深度融合,真正實現(xiàn)了資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)、利益共享,有助于充分利用和發(fā)揮各方的優(yōu)勢,創(chuàng)造良好的育人條件,使學(xué)生接受最好的高等職業(yè)教育。
三、旅游管理類專業(yè)與旅游業(yè)“深度融合”對策建議
(一)提高認(rèn)識,堅持產(chǎn)教融合、校企正確方向。要從貫徹落實黨的十九大精神,建設(shè)教育強(qiáng)國,實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的高度,深刻認(rèn)識產(chǎn)教融合、校企重要意義。更新教育觀念,牢固樹立為旅游行業(yè)、企業(yè)服務(wù)的思想,認(rèn)真總結(jié)高職校企經(jīng)驗教訓(xùn),加強(qiáng)對校企深度融合的理論研究,對校企深度理念、模式、制度、路徑選擇及運(yùn)作機(jī)制、考評體系等方面進(jìn)行深層思考與探索,積極開展各種形式的校企深度觸合的實驗,不斷創(chuàng)新校企深度融合模式,遵循高職教育辦學(xué)規(guī)律,推進(jìn)專業(yè)教學(xué)改革。端正校企合作指導(dǎo)思想,積極支持和配合旅游企業(yè)作為重要主體,深度參與職業(yè)教育教學(xué)改革,參與學(xué)校專業(yè)規(guī)劃、教材開發(fā)、教學(xué)設(shè)計、課程設(shè)置、實習(xí)實訓(xùn),促進(jìn)企業(yè)需求融入人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)。
(二)建立健全校企深度融合的組織體系。建立健全由學(xué)校、旅游業(yè)行業(yè)組織、企業(yè)、政府相關(guān)部門及相關(guān)社會組織共同參與的旅游管理專業(yè)校企合作組織機(jī)構(gòu),專職負(fù)責(zé)校企組織和實施。制定合作章程,明確各方在校企合作中的權(quán)利與義務(wù),劃清各方在合作運(yùn)行中的作為與不作為,并建立相應(yīng)的考核、獎懲辦法。健全校企深度融合的規(guī)章制度,保證校企合作健康有序地進(jìn)行。
(三)拓寬合作領(lǐng)域,促進(jìn)校企深度融合。在總結(jié)校企經(jīng)驗教訓(xùn)基礎(chǔ)上,校企雙方根據(jù)專業(yè)教學(xué)改革和旅游業(yè)發(fā)展的需要,積極拓展合作領(lǐng)域,開辟新的合作項目,推動校企合作向人才培養(yǎng)的全過程、多領(lǐng)域、深層次發(fā)展。一是針對旅游管理類專業(yè)教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和亟待解決的問題,充分利用各方優(yōu)質(zhì)教育資源,改善專業(yè)教學(xué)條件和實習(xí)實訓(xùn)條件,推進(jìn)教學(xué)過程的實踐性和開放性。發(fā)揮各方優(yōu)勢,積極探索產(chǎn)學(xué)結(jié)合、任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向、工學(xué)交替、柔性頂崗實習(xí)、訂單式培養(yǎng)等重要課題,以利于推動人才模式的改革,突出學(xué)生實踐能力培養(yǎng),提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,促進(jìn)專業(yè)人才培養(yǎng)與旅游業(yè)人才需求的對接。
(四)提升旅游管理類專業(yè)實力,強(qiáng)化社會服務(wù)功能。加強(qiáng)旅游管類專業(yè)自身建設(shè),提高專業(yè)綜合實力,可以提高學(xué)校為旅游行業(yè)、企業(yè)服務(wù)能力,增強(qiáng)高職院校對行業(yè)企業(yè)的吸引力。這是促進(jìn)校企合作持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展的重要保障。旅游管理類專業(yè)的綜合實力主要體現(xiàn)在能培養(yǎng)滿足旅游業(yè)需要的高素質(zhì)的專門人才上,能利用自身智力優(yōu)勢,為旅游行業(yè)、企業(yè)解決技術(shù)難題,改善旅游業(yè)經(jīng)營管理,提高服務(wù)水平上。
主要參考文獻(xiàn):
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