羅非魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)有哪些措施呢，應(yīng)該從哪些方面來(lái)加強(qiáng)對(duì)漁業(yè)的新管理技巧呢?本文是一篇漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)論文。我們也都知道羅非魚(yú)，俗稱(chēng)：非洲鯽魚(yú)，非鯽、越南魚(yú)、南洋鯽等。原指以莫桑比克為模式產(chǎn)地的口孵非鯽屬魚(yú)類(lèi)物種：莫桑比克口孵非鯽(學(xué)名：Oreochromis mossambicus)，現(xiàn)為慈鯛科非鯽屬及口孵非鯽屬等屬數(shù)種魚(yú)類(lèi)的共同俗稱(chēng);英文里統(tǒng)稱(chēng)為T(mén)ilapia。現(xiàn)在它是世界水產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)科研培養(yǎng)的淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)，且被譽(yù)為未來(lái)動(dòng)物性蛋白質(zhì)的主要來(lái)源之一。通常生活于淡水中，也能生活于不同鹽份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的淺水中。它有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，在面積狹小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能夠生長(zhǎng)，且對(duì)溶氧較少之水有極強(qiáng)之適應(yīng)性。絕大部分羅非魚(yú)是雜食性，常吃水中植物和碎物。

　　摘要：網(wǎng)箱養(yǎng)殖設(shè)備簡(jiǎn)單，易于操作，生產(chǎn)者易于接受，小網(wǎng)箱體積小便于水體交換，能發(fā)揮網(wǎng)箱最大生產(chǎn)潛能，產(chǎn)量高，效益好，既適合一家一戶(hù)小規(guī)模養(yǎng)殖，也適合規(guī)模化養(yǎng)殖。

　　關(guān)鍵詞：羅非魚(yú),漁業(yè)養(yǎng)殖,漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)論文

　　1養(yǎng)殖水域的選擇與網(wǎng)箱設(shè)置

　　1.1水域的選擇

　　選擇水域在海河故道，河水無(wú)污染，水質(zhì)清澈，水色綠色為主，透明度大于80 cm，水域深度2.5 m，要高出網(wǎng)箱50 cm，水流大約每分鐘5 m左右，水流太大會(huì)使魚(yú)類(lèi)頂水游動(dòng)而消耗體力，產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。

　　論文網(wǎng)推薦：《齊魯漁業(yè)》，《齊魯漁業(yè)》1984年創(chuàng)刊，為海洋與水產(chǎn)科技期刊，郵發(fā)代號(hào)24-78。辦刊宗旨：面向科技，面向生產(chǎn)，面向海洋與水產(chǎn)養(yǎng)殖及漁船民。指導(dǎo)海洋與漁業(yè)工作，促進(jìn)海洋與漁業(yè)科技進(jìn)步，為振興海洋與漁業(yè)科技服務(wù)，為“海上山東”建設(shè)和全國(guó)漁業(yè)生產(chǎn)服務(wù)。攜手海洋與水產(chǎn)界同仁共筑致富金橋。

　　1.2網(wǎng)箱的選擇和設(shè)置

　　我們選擇體積5 m3，高1.5 m小網(wǎng)箱進(jìn)行養(yǎng)殖，材料采用柔軟易折疊的尼龍網(wǎng)片，制成長(zhǎng)方形網(wǎng)箱，網(wǎng)目選擇15 mm，因?yàn)榫W(wǎng)箱的單產(chǎn)隨著網(wǎng)箱的體積增大而減少。為了便于管理人員到達(dá)網(wǎng)箱進(jìn)行操作，保證網(wǎng)箱內(nèi)水質(zhì)良好，網(wǎng)箱排列一直線(xiàn)，箱與箱之間要留一個(gè)箱的寬度，確保水流通暢，避開(kāi)滯水區(qū)域和風(fēng)浪太大區(qū)域。

　　2飼養(yǎng)管理

　　2.1魚(yú)種的選擇和放養(yǎng)密度

　　選擇能吞食顆粒餌料的尼羅羅非魚(yú)進(jìn)行單養(yǎng)，個(gè)體均勻、無(wú)傷病、有活力的健康魚(yú)種。水溫18～20 ℃放養(yǎng)魚(yú)種，投放魚(yú)種360尾/m3，魚(yú)種規(guī)格10尾/kg左右。在放養(yǎng)過(guò)程中每項(xiàng)操作要認(rèn)真仔細(xì)，盡可能減少對(duì)魚(yú)體擦傷和應(yīng)激反應(yīng)。成活率可高達(dá)100%。

　　2.2餌料的選擇和投喂

　　對(duì)于小體積的網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)，投喂高質(zhì)量餌料是很重要的，采用正規(guī)廠(chǎng)家全價(jià)配合顆粒餌料，餌料蛋白要達(dá)到32%以上，餌料中必須含有維生素、礦物質(zhì)和磷質(zhì)，使用浮性顆粒餌料可以減少浪費(fèi)，也便于查看魚(yú)的攝食行為和異常情況。每次投餌量要稱(chēng)重，并做好記錄，根據(jù)具體情況增減餌料。每次購(gòu)買(mǎi)餌料量不要超過(guò)6周使用為好，餌料應(yīng)儲(chǔ)藏干燥、通風(fēng)、避光和陰涼的地方，防治霉變和昆蟲(chóng)侵蝕。

　　2.3投餌

　　投餌量要根據(jù)水溫、魚(yú)的體重和天氣情況而定，開(kāi)始幾天以3%投餌率，隨著魚(yú)體重增加可提高到5%，魚(yú)在5 min之內(nèi)吃完最好，嚴(yán)禁過(guò)量投喂，過(guò)量的標(biāo)志是10 min之后還有剩料，每天的投餌量要分成三份，一般早、中、晚三次投喂，最好是人工投喂不使用投料機(jī)，以便觀察魚(yú)的攝食情況，攝食積極，說(shuō)明魚(yú)類(lèi)健康狀況良好，反之較差。餌料系數(shù)常受幾種因素影響，這些因素包括餌料的質(zhì)量、數(shù)量、魚(yú)的種類(lèi)、魚(yú)的個(gè)體大小和水質(zhì)情況。投喂羅非魚(yú)高質(zhì)量的餌料，則餌料系數(shù)1.5 左右。

　　3水質(zhì)調(diào)控

　　3.1溶解氧

　　溶氧是影響?hù)~(yú)類(lèi)生活和生長(zhǎng)的極其重要因子，它由化學(xué)、物理和生物多種因子組成。正常時(shí)中午溶氧很豐富，清晨溶氧很低，每天用快速測(cè)試盒監(jiān)測(cè)，溶解氧維持在3 mg/L以上。過(guò)低可用潑灑顆粒氧急救。引起溶氧低的原因有以下幾種：A.天氣變化：光合作用是產(chǎn)生氧氣的主要來(lái)源，缺乏陽(yáng)光就會(huì)限制浮游植物光合作用，出現(xiàn)低溶氧綜合癥。B.陣風(fēng)和大雨使水體上下對(duì)流惡劣產(chǎn)生低溶氧。C.浮游生物突然大量死亡，水質(zhì)突然變清，透明度提高幾倍，說(shuō)明溶氧低得很?chē)?yán)重，出現(xiàn)以上種種缺氧狀況，應(yīng)及時(shí)采取增氧措施。

　　3.2溫度

　　尼羅羅非魚(yú)適合生長(zhǎng)水溫26～28 ℃，12 ℃是羅非魚(yú)所能忍受的最低水溫(羅非魚(yú)屬于熱帶魚(yú)不能越冬)，水溫到達(dá)33 ℃以上魚(yú)類(lèi)就會(huì)停止生長(zhǎng)，可導(dǎo)致患病死亡。所以要適時(shí)投放，適時(shí)收獲。

　　3.3清理網(wǎng)箱污垢

　　附著和生長(zhǎng)在網(wǎng)箱上大量的活的生物性污垢阻礙網(wǎng)箱內(nèi)外的水體交換。生物污垢的附著和滋生引起網(wǎng)箱網(wǎng)目縮小，從而使網(wǎng)箱水體交換減少。生物學(xué)污垢較為常見(jiàn)，藻類(lèi)造成的生物性污垢可用網(wǎng)箱蓋遮擋陽(yáng)光加以控制，同時(shí)羅非魚(yú)也會(huì)攝食長(zhǎng)在網(wǎng)箱上的污垢有機(jī)體，也可以用洗刷的辦法將生物污垢洗掉，操作起來(lái)比較困難，是不得已的辦法。

　　4魚(yú)病防治

　　健康的魚(yú)白天很少游到水面，而經(jīng)過(guò)投餌訓(xùn)練的魚(yú)，會(huì)積極游向水面，吞食浮性餌料，甚至?xí)屖场偡硼B(yǎng)幾天的魚(yú)，發(fā)現(xiàn)有2%～3%死魚(yú)屬正常現(xiàn)象，但如果死魚(yú)數(shù)量過(guò)多，或者連續(xù)出現(xiàn)死魚(yú)，就可能有魚(yú)病發(fā)生。

　　在日常計(jì)劃內(nèi)，網(wǎng)箱中的魚(yú)會(huì)積極地吞食計(jì)劃投喂的餌料，一般在投喂后2～5 min內(nèi)，魚(yú)會(huì)吃完數(shù)量適當(dāng)?shù)酿D料，如果魚(yú)類(lèi)攝食不太積極，或者吃不完這些料，就要考慮魚(yú)類(lèi)是否有病或者受到應(yīng)激。

　　低溶氧綜合癥對(duì)魚(yú)類(lèi)造成的直接影響是窒息和死亡，間接影響會(huì)引起魚(yú)類(lèi)應(yīng)激和生長(zhǎng)緩慢。也會(huì)引起疾病發(fā)生和死亡。

　　魚(yú)類(lèi)懶洋洋游動(dòng)，在水面上浮頭，魚(yú)體彎曲皮膚上有潰瘍和斑點(diǎn)，眼睛下凹和突出，魚(yú)體瘦弱都是有病的標(biāo)志。

　　如果放養(yǎng)魚(yú)種是健康的、不帶病的，且餌料和水質(zhì)管理得好，那么網(wǎng)箱中的魚(yú)類(lèi)很少得病，但在操作過(guò)程中魚(yú)類(lèi)受到應(yīng)激和水質(zhì)變差，就有可能發(fā)生魚(yú)病。

　　一旦發(fā)生魚(yú)病要內(nèi)外兼治，內(nèi)服藥物為主，外用為輔，日常餌料可加維生素、生物制劑、中草藥提高魚(yú)體免疫力和抗病能力。

　　5收獲

　　根據(jù)羅非魚(yú)生長(zhǎng)特點(diǎn)，一般選擇4月份投放，10月份收獲，每m3水體養(yǎng)成商品羅非魚(yú)180 kg，規(guī)格2尾/kg，每m3純收入200元以上，每3 000元的投入可獲利1 000元。