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摘要:創新不僅是我國的基本國策也是我國打造世界大國強國的主要路徑。魚類作為一種產業也要具有自主創新的意識,堅持采用科學的手段發展漁業,利用便利的信息技術對傳統的漁業進行改進,提高我國漁業的技術含量和工作效率。論文發表:《科學養魚》是由中華人民共和國新聞出版總署、正式批準公開發行的優秀期刊。自創刊以來,以新觀點、新方法、新材料為主題,堅持"期期精彩、篇篇可讀"的理念。科學養魚內容詳實、觀點新穎、文章可讀性強、信息量大,眾多的欄目設置,科學養魚公認譽為具有業內影響力的雜志之一。科學養魚并獲中國優秀期刊獎,現中國期刊網數據庫全文收錄期刊。
1我國漁業出現的問題
1.1養殖魚類質量降低
對任何行業來說,質量保證是行業發展的前提。但是,我國的漁業的質量卻沒有隨著市場的增長而增長,相反我國的魚類品質越來越差。雖然20世紀50年代末期,我國成功突破了4大家魚的人工培育方法,改變了我國4大家魚一直依靠人工捕撈魚苗的情況,推進了我國淡水養魚業的發展。我國還對外引進了白鯽魚、羅氏沼蝦、淡水白鯧、羅非魚等優質魚類品種,還開發了牙鲆、銀鯽、團頭筋等野生魚類,還對鯉魚的品種進行了選育。但是,相比魚類的巨大市場我國可人工培育的質量優異的淡水魚類品種還不多。我國魚類市場上出售的魚類大多是沒有經過人工改良的野生品種,而且隨著繁殖代數的增加,很多魚類品種都在退化,成熟期變短、生長速度變慢、抵抗各種疾病能力變弱、這些情況嚴重影響了我國漁業的發展。
1.2我國漁業的抗風險能力低下
隨著我國經濟和經營理念的不斷發展,我國的漁業也經歷著從粗放型養殖模式向集約型養殖模式轉變。生產環境的不斷變化使得我國的水產養殖技術總是在創新-適應-報廢-接著再創新的怪圈中循環,造成我國的水產生產水平不穩定的局面。科研成果的滯后性使我國的水產生產水平總是達不到最高標準。科研工作者對水產生產科學知識的普及力度也不夠,使得漁民完全沒有能力抵抗病害和人為災害。由于魚類市場化時間比較晚還沒有形成一定的抗病抗災系統,我國的科研工作者并不能準確地診斷出魚類的病原菌,不能實現魚類疾病的對癥治療,這也制約了我國水產業的發展。
1.2魚類飼料產業化水平低下
我國是水產養殖大國,我國的水產養殖總量占據世界養殖總量的70%以上,所以,我國水產飼料的消費和生產也處于世界之最。但是,由于我國漁業市場化起步較晚,政府對漁業的重視程度也不夠,相關領域的研究也較少,造成了我國的水產飼料生產工業和工藝較發達國家的飼料生產工業差距很大。我國已經開發出來的飼料大多針對半成魚或者成魚,能夠用來飼養幼魚的飼料很少。而且飼料直接關系著魚類的成長期和抵抗各種疾病的能力,飼料工業的落后也造成了我國水產養殖業的落后。我國的飼料生產量不能滿足我國水產業對飼料的需要量,造成了我國不得不從國外進口昂貴飼料的局面,增加了養殖成本,制約了我國水產業的發展。
2我國漁業的未來發展方向
為了滿足我國人民日益增長的對魚類食物的需要,也為了提高我國漁民的經濟水平,應該加快現代化漁業生產管理體制的建設,將漁業在社會中的重要性充分表現出來。
2.1漁業要以人為核心
漁業的領軍者要明確市場風向,使漁業結構和魚類品種與時俱進,帶動我國漁業朝著健康、高效的方向發展,努力增加漁業利潤。建設具有可持續發展能力的漁業結構保障漁民的經濟來源,保持漁民養魚捕魚的積極性。漁業管理者還要努力為漁民建設減災防災體系,為大戶型漁民開設養魚保險,保證保障漁民生命財產安全,實現人與自然協調發展。
2.2保證魚類的質量
以質量求生存、以質量求發展,是各個行業的生存法則。魚類養殖業也要樹立起牢固的質量安全意識,保證水產品的安全,全面推進水產健康養殖,健全水產品質量監控體系,加強水產品生產質量安全管理,大力提高水產品質量安全水平,增強市場競爭力。
2.3保證人與自然的和諧共處
為了使我國水產業具有長遠的發展前景,我國的漁民應該使用合理的養魚捕魚模式,在謀求利益最大化的同時,開展好對魚類生長環境的保護工作,保護并恢復海洋生態系統的自我修復能力、保護野生魚類的生長空間、保護好瀕危魚類,將環境保護和經濟發展協調一致,全面推進資源保護和環境修復事業。
2.4走自主創新之路
做好對漁民的宣傳教育工作,鼓勵并且獎勵能夠創新的漁民,從而提高我國漁業的整體素質。漁業的調控者還要努力建立和完善技術創新體系、技術轉移機制和自主創新的政策體系,加大漁業成果轉化和先進實用技術推廣力度,促進漁業技術、經營、管理全面升級,實現漁業發展的新跨越。