摘要：專業外語是水產專業本科生培養體系中非常重要的一門基礎課程，但各種客觀的不利因素導致其預期價值難以實現。本文對專業外語的教學目標及內容進行了再思考，提出了以強化學生課堂輸入為導向的教學模式，并探討了如何通過應用先進技術手段和激發學生的主觀能動性來實現這一教學模式改革。

　　關鍵詞：專業外語;外文文獻;高頻詞;詞云

　　隨著師資隊伍的不斷壯大及教學大綱的持續完善，農林類本科院校中的非英語專業，普遍都開設了專業外語課程，水產養殖專業也不例外。通過專業外語課程的學習和訓練，可以提高攻讀研究生的學生對外文科技文獻的閱讀及寫作能力，對于直接就業的學生則可提高其專業水準，從而增強就業競爭力[1]。但實際教學中的客觀問題卻使得專業外語教學效果很難實現，以至于使相當一部分學生形成了“專業外語意義不大，通過考試就成”的心態，極大地影響專業外語教學效果。

　　1專業外語教學中面臨的困境

　　據筆者的了解，眾多高校的農林類專業通常都將專業外語課程安排在大三第二學期或大四第一學期[2]。一方面，這時候大量的專業課已經結課，學生們從繁重的專業課程中稍得解脫，容易對后續課程產生松懈狀態。另一方面，在本科生涯的后期，學生們開始積極準備研究生入學考試、公務員及事業單位考試或聯系企業進行生產實習，能繼續保持較高到課率已屬難能可貴，再要求他們花費大量時間進行課前預習、課后復習則愈發不現實。

　　此外，水產專業即使在農林院校中也屬于較為小眾冷門的專業，所以錄取學生中調劑的占比一般都比較高[3]，這就導致其生源英語基礎水平相對薄弱。專業外語開課的時候，四六級通過率較低，結果對學生們學習專業外語比較困難，公共英語基礎水平也會影響在閱讀專業英文材料時，要頻頻借助智能設備查閱生詞，閱讀效率大打折扣，很難實現專業外語教學效果。

　　2專業外語教學目標的再思考

　　雖然專業外語課程安排時間較晚，客觀上對教學產生了一定的不利影響，但也有積極的一面：學生們經過大量專業課的熏陶，對本學科的專業基礎知識及熱點研究問題都有了更為全面地了解，在掌握足夠專有名詞的情況下，閱讀專業外文資料其實難度并不大。專業外語在本質上就是一種額外的獲取專業信息的途徑，在英語仍然強勢的情況，這種途徑顯得尤為重要[4，5]。筆者認為，專業外語的定位應該是充分對接專業課與學科導論，讓學生及早了解本專業的學術前沿及細分領域，從而能結合自身特長選擇適合自己的研究方向，這對于學生們在考研階段準確選擇學校和導師無疑也極具益處。明確定位之后，就需要重新審視教學材料的選擇。目前眾多農林專業普遍沒有權威的專業外語教材[6]，這對于任課教師選擇材料造成了一定困難，但另一方面也有利于教師結合學校、專業及學生的實際情況選擇更合適的課程材料。目前各農林專業任教專業外語的教師一般都具有博士研究生學歷，對于本專業的前沿熱點領域具有較為清楚的認知，通過與系內其他方向的教師合作，很容易就能搜集到大量本專業不同細分領域內的高水平外文文獻。水產專業的許多科學研究都直接服務于生產實踐，如動物生產、育種、高效飼料研發及疾病控制，這些外文文獻即使對那些有志于直接投身專業生產一線的學生也大有用處。為了使課程難度循序漸進，還可以在課程初期安排一些本專業相關的基礎英文材料，提高學生深入學習的信心。

　　3多措并舉，提高課堂效率

　　通過樹立更明確的教學目標及選擇更合適的課程材料，可以極大提高學生們參與課堂的熱情，有利于教學目標的達成。但如前所述，學生們公共英語水平普遍不高，課外時間不能過多占用，課時本身也不多(通常只有32學時)，要在有限的時間內達到最佳的教學效果，有必要對教學方法進行創造性的革新。通過多年的教學實踐，結合自身的技術特長，提出以下改進措施。

　　3.1分析文獻詞頻，減少閱讀中斷次數

　　針對學生們專業詞匯量不大，容易對大量陌生的專業詞匯心生畏懼這一現實，筆者嘗試使用基于Python語言的一系列工具對專業文獻進行精細拆解，最大化降低難度：對于一篇pdf格式的文獻，首先使用pdfminer將其轉換成文本文檔格式;再編寫Python腳本，使用正則表達式提取文本中所有的英文詞匯，并對詞匯進行過濾，排除識別過程中產生的不完整詞匯、過于簡單的公共英語詞匯及基本詞匯的各種變體(如復數、完成時和進行時等);將過濾后的高頻詞匯一方面通過有道翻譯API接口進行翻譯，手動復核后將結果提供給學生，另一方面使用WordCloud庫制作成詞云圖給學生展示。以一篇講述魚類固有免疫的綜述文章(doi：10.1016/j.fsi.2004.09.006)為例，該論文長達15頁，很容易讓學生望而卻步。采用上述方法進行處理后，會發現其通篇反復強調的無非是固有免疫(innate、immune)、免疫的參數與過程(paramater、receptor、recognition、antibody、complement、lectin)以及一些通用的結果描述方式(demonstrated、shown、detected)等內容。將頻率排名前100的詞匯制作成詞云圖后(圖1)，高頻詞以艷麗的色彩、超大的字體呈現在學生們的眼前，對其感官形成強烈刺激，再輔以對重點高頻詞的深入講解，可以促使他們注意力迅速集中，更高效地接受新知識[7，8]。隨后讓他們花費一定時間繼續熟悉手上打印出的高頻詞及翻譯，可以確保他們在后續的閱讀過程中盡可能少地借助智能設備查閱陌生詞匯，有效保證閱讀的連續性。

　　3.2小組互助，取長補短

　　不可否認的是，水產專業中同樣有相當比例英語基礎又好、熱情又高的學生，也有一些基礎雖一般但熱情高漲的學生，發揮好這些學生的領頭羊作用，可以極大地活躍課堂氣氛，同時帶動熱情不高的學生更積極參與。通過把學生分成3-5人一個的小組，每個組內確保有至少一個活躍者，讓學生們以小組為單位邊閱讀邊討論，可以達到小組內互相取長補短的效果。比如某些公共英語詞匯，雖然很常見，但在文獻中卻并不在高頻詞之列，可能會導致一部分同學理解困難，這時如果小組內有至少一人知道該詞匯的含義，則可避免打斷閱讀過程。閱讀過程中遇到長難句時，小組成員可以群策群力，在討論中實現對句子本身及材料內容更深入的理解。

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