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出版地:北京市
主編:陳堅(jiān)
獲得的榮譽(yù):
中國(guó)科技核心期刊和中文核心期刊,目前已被國(guó)內(nèi)外眾多著名文獻(xiàn)檢索機(jī)構(gòu)收錄,如:美國(guó)《工程索引》(EI)、美國(guó)《化學(xué)文摘》(CA)、英國(guó)《食品科學(xué)與技術(shù)文摘》(FSTA)、荷蘭《文摘與引文數(shù)據(jù)庫(kù)》(Scopus)、日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)(中國(guó))數(shù)據(jù)庫(kù)(JSTChina)、國(guó)際農(nóng)業(yè)與生物科學(xué)中心(CABI)數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)(CSCD)來源期刊(核心庫(kù))、中信所國(guó)家工程技術(shù)圖書館、中國(guó)知網(wǎng)、萬方、維普、超星、世界期刊影響力指數(shù)(WJCI)報(bào)告收錄期刊、《食品科學(xué)與工程領(lǐng)域高質(zhì)量科技期刊分級(jí)目錄》T1類期刊等。