來稿要求:
1 來稿應有創新,立論科學,主題明確,推理嚴謹;詞語準確,句子精煉,使用標準簡化字;遵從國家法定計量單位、數字用法、標點符號及其他標準。
2 投稿無抄襲、剽竊、侵權等不良行為;來稿未在任何正式出版物上刊載過,沒有一稿多投。
3 本刊編輯部對來稿有文字修改權,對所發稿有版權。
4來稿同時需完整提供第一作者性別、出生年、職稱、學歷和研究方向的簡介。
5 本刊收稿不接受并列第一作者,通訊作者應為對文章有所貢獻的指導者。
6 投稿同時務必注明聯系作者的電子信箱、詳細地址與電話,聯系方式如有變化也要及時通知編輯部。
郵發號:14-136。
編委會成員:
于景華(天津科技大學)
王玉華(吉林農業大學)
王剛(江南大學)
王 君(國家食品安全風險評估中心)
王彥波(北京工商大學)
毛學英(中國農業大學)
田豐偉(江南大學)
田懷香(上海應用技術大學)
史燮志(IFF)
生慶海(河北農業大學)
馮 鎮(中國熱帶農業科學院)
司徒文佑(內蒙古伊利實業集團股份有限公司)
金 蘇(丹尼斯克(投資)中國有限公司)
孟祥晨(東北農業大學)
趙艷榮(內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司)
郝彥玲(中國農業大學)
胡 梅(河南農業大學)
錢 方(大連工業大學)
郭慧媛(中國農業大學)
桑亞新(河北農業大學)
崔生輝( 中國食品藥品檢定研究院)
蔣士龍(黑龍江飛鶴乳業有限公司)
藍燦輝(熱心腸生物技術研究院)
翟齊嘯(江南大學)