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綜合管理策略滿(mǎn)足未來(lái)中國(guó)食物需求

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  12月1日,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院、國(guó)家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展研究院教授崔振嶺課題組在《自然-食物》在線(xiàn)發(fā)表研究論文。該研究揭示了通過(guò)采用優(yōu)質(zhì)農(nóng)戶(hù)田間管理技術(shù)與種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整相結(jié)合不僅滿(mǎn)足未來(lái)中國(guó)糧食需求,同時(shí)減少播種面積12%、氮肥施用34%、磷肥施用24%、灌溉水用量23%、活性氮損失18%和溫室氣體排放20%。

  該項(xiàng)研究突破了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局與生產(chǎn)技術(shù)同時(shí)優(yōu)化并相結(jié)合的難題,為我國(guó)未來(lái)農(nóng)業(yè)種植可持續(xù)管理提供解決方案;同時(shí),為政府推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型,更大程度實(shí)現(xiàn)糧食自給自足,減輕環(huán)境影響及國(guó)際市場(chǎng)的作用壓力提供了決策參考。

  提出種植業(yè)綜合管理策略

  在氣候變化的背景下,以更小的環(huán)境代價(jià)養(yǎng)活不斷增長(zhǎng)的人口一直是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。2015年至2050年期間,全球糧食需求預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)27%~39%。然而證據(jù)顯示,作物產(chǎn)量增加的趨勢(shì)很可能會(huì)停止,目前很多地區(qū)作物的產(chǎn)量潛力已經(jīng)達(dá)到了產(chǎn)量平臺(tái)。

  論文通訊作者崔振嶺表示,基于空間作物生產(chǎn)力和環(huán)境成本的巨大差異,統(tǒng)籌規(guī)劃適宜的作物空間分布格局,為提高作物產(chǎn)量和降低環(huán)境成本以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展提供了可能。

  然而,生產(chǎn)端各作物空間可獲得產(chǎn)量潛力及優(yōu)化技術(shù)信息不足,排放端空間高精度資源投入及環(huán)境排放數(shù)據(jù)缺失,導(dǎo)致無(wú)法綜合評(píng)估并集合技術(shù)與管理于一體的綜合策略。同時(shí),我國(guó)仍然缺乏一個(gè)可持續(xù)性地滿(mǎn)足未來(lái)食物需求并且空間明確的綜合戰(zhàn)略。

  為解決以上難題,該研究開(kāi)發(fā)了一個(gè)新的綜合數(shù)據(jù)及數(shù)據(jù)集,結(jié)合了全國(guó)1110萬(wàn)農(nóng)民調(diào)研數(shù)據(jù)、4272條農(nóng)田氮損失發(fā)表數(shù)據(jù)及各類(lèi)統(tǒng)計(jì)年鑒,用以定量中國(guó)特定作物及縣的產(chǎn)量和農(nóng)業(yè)投入、活性氮損失以及溫室氣體排放。基于以上工作基礎(chǔ),研究人員提出了一種將田間優(yōu)化技術(shù)和作物種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整相結(jié)合的種植業(yè)綜合管理策略,以實(shí)現(xiàn)較低成本生產(chǎn)足夠的糧食。

  綜合方法步驟如下:通過(guò)NUFER模型模擬2030年中國(guó)的糧食需求;通過(guò)全國(guó)大規(guī)模的農(nóng)民調(diào)研,獲得2036個(gè)縣產(chǎn)量及氮肥利用效率前10%生產(chǎn)者的優(yōu)化技術(shù);通過(guò)高精度的空間異質(zhì)數(shù)據(jù)和具有合理約束條件的線(xiàn)性?xún)?yōu)化模型,對(duì)11類(lèi)作物在縣域尺度上優(yōu)化種植空間分布。

  該研究中優(yōu)質(zhì)農(nóng)戶(hù)田間管理技術(shù)為各縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)戶(hù)采用的生產(chǎn)技術(shù)。通過(guò)農(nóng)戶(hù)調(diào)研,首先選擇產(chǎn)量最高的33.3%生產(chǎn)者,然后提取各縣各作物氮素利用效率最高的33.3%生產(chǎn)者,組合成優(yōu)質(zhì)的10%(33.3% *33.3% = 10%)生產(chǎn)者。優(yōu)化的種植結(jié)構(gòu)布局通過(guò)線(xiàn)性規(guī)劃計(jì)算,設(shè)置了5個(gè)優(yōu)化目標(biāo),探究不同優(yōu)化目標(biāo)下的優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)差異,并通過(guò)設(shè)置合理的約束條件夯實(shí)優(yōu)化結(jié)果。

  論文共同第一作者、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院博士后汪梓寒介紹,5個(gè)優(yōu)化目標(biāo)分別為最小化全國(guó)氮肥施用量;最小化全國(guó)磷肥施用量;最小化全國(guó)灌溉水用量;最小化全國(guó)活性氮損失量;最小化全國(guó)溫室氣體排放量。約束條件分別為全國(guó)各作物總產(chǎn)量等于2030年全國(guó)需求量;各縣的種植面積和灌溉用水量不超過(guò)當(dāng)前用量;各縣只優(yōu)化分配當(dāng)前已經(jīng)種植的作物;對(duì)于各縣各作物的種植比例設(shè)置上限,設(shè)置對(duì)應(yīng)省份內(nèi)最高種植比例作為上限。

  在作物產(chǎn)量和環(huán)境質(zhì)量方面的顯著進(jìn)步

  研究表明,2030年全國(guó)作物蛋白質(zhì)需求將增加至152百萬(wàn)噸。如果所有農(nóng)民都能實(shí)現(xiàn)田間優(yōu)化技術(shù),蛋白質(zhì)總產(chǎn)量將達(dá)到129公噸,比未來(lái)需求少15.8%。如果通過(guò)種植空間結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,最高蛋白質(zhì)產(chǎn)量為145百萬(wàn)噸,仍然比未來(lái)預(yù)計(jì)需求低5.4%。

  論文共同第一作者、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院博士后尹宇龍介紹,這表明,如果僅通過(guò)優(yōu)化技術(shù)和空間結(jié)構(gòu)優(yōu)化的單一策略,都無(wú)法滿(mǎn)足未來(lái)食物需求的大幅增長(zhǎng)。而綜合田間優(yōu)化技術(shù)和種植空間結(jié)構(gòu)優(yōu)化不僅可以滿(mǎn)足未來(lái)各類(lèi)作物總需求,還可以平均減少播種面積12%,灌溉用水23%,氮肥投入34%,磷肥投入24%,活性氮損失18%,溫室氣體排放20%。

  此外,該綜合措施在全國(guó)范圍內(nèi)可分別降低種植成本和人工投入33%和39%,提升凈收入近6倍。

  研究人員同時(shí)注意到該綜合措施的實(shí)施效果存在區(qū)域差異,比如全國(guó)6%的縣種植成本和勞動(dòng)力投入會(huì)增長(zhǎng)大于10%,也有14%的縣農(nóng)業(yè)凈收入減少超過(guò)10%。因此,為了保證農(nóng)民的公平收入,在種植成本增加和作物銷(xiāo)售收入增長(zhǎng)不足的地區(qū)(主要是東部沿海地區(qū))必須實(shí)施補(bǔ)償機(jī)制。這也將激勵(lì)農(nóng)民采取更優(yōu)化的作物布局和改進(jìn)的田間管理技術(shù)。

  崔振嶺表示,用更少的投入和環(huán)境成本養(yǎng)活中國(guó),需要采取協(xié)調(diào)一致的行動(dòng),必須認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)系統(tǒng)和管理實(shí)踐的區(qū)域多樣性和潛力。該研究通過(guò)結(jié)合優(yōu)化的作物種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和改進(jìn)田間技術(shù),在作物產(chǎn)量和環(huán)境質(zhì)量方面取得了顯著的進(jìn)步,特別是考慮到每個(gè)縣都已經(jīng)擁有這種技術(shù)和知識(shí)。論文通過(guò)詳細(xì)分析為已經(jīng)提出的一系列解決方案提供了有價(jià)值的補(bǔ)充。

  與此同時(shí),該研究對(duì)中國(guó)不久的將來(lái)提供了一條可行和可持續(xù)的路徑,將有助于實(shí)現(xiàn)全球可持續(xù)發(fā)展目標(biāo),并可能鼓勵(lì)其他發(fā)展中地區(qū)遵循優(yōu)化作物結(jié)構(gòu)調(diào)整和改進(jìn)田間技術(shù)的類(lèi)似道路。

  該項(xiàng)研究是課題組繼2021年在《自然-食物》上發(fā)表《我國(guó)玉米和大豆生產(chǎn)可實(shí)現(xiàn)更大程度的自給自足》研究工作的延續(xù),為我國(guó)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、綠色發(fā)展,特別是種植結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型提供了理論、技術(shù)和實(shí)現(xiàn)途徑,是該課題組研究成果兩年內(nèi)第二次發(fā)表于《自然-食物》。

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