吉林省能夠發表蔬菜栽培技術雜志那本好?

　　蔬菜種植的技術現在有很多方式，如大棚種植還有綠色種植等等，對于吉林省來說能夠發表蔬菜種植栽培的期刊還是不少的，要想能夠快速的發表此類論文首先要對其種植技術有所了解，同時要對方法上價值的研究等，同時要有合理的論證做證明這項技術是對的等等。在此先為大家推薦一本不錯的期刊：《吉林蔬菜》，《吉林蔬菜》順應市場經濟發展需要，每期由原來的48頁附贈相關頁碼，內容更充實。本刊辟有試驗總結報告、綜述、工作研究、菜籃子工程專題報道等，尤其大量刊登有關蔬菜種植新技術、植物保護、家庭小菜園、致富天地、各地高產典型經驗介紹及食用菌、蔬菜貯藏保鮮、蔬菜營養食療、名優特菜和花卉栽培技術等文章。同時面向全國城郊的廣大蔬菜種植戶、廣大農技推廣人員、院校師生、農業主管領導，提供學術交流園地，引菜農致富之路。為了擴大本刊作者的對外影響，提高作者的知名度，增進編讀作三者聯系，增強本刊在讀者市場上的良好影響，促進期刊的良性發展，本刊將順應時刊發展要求，實行一系列市場運作。辦刊宗旨：傳種菜之經、播科技星火、引致富之路、做農民之友;讀者對象：農業大學院校師生、農業行政部門領導、農業科技人員、科研單位、農業種植戶、農民、農業科技推廣人員。秉承以人為本、民主辦刊、開放辦刊的理念，實行以學術價值為唯一標準的合乎國際學術期刊慣例的雙向匿名審稿制度。

　　通過以上的這些介紹，我們認識了有關此雜志的一些簡單信息，為我們在論文創作的方向及內容上有了一定的幫助。同時要想更好的發表論文，我們還有知道有關蔬菜種植方面的技巧等等。

　　首先我們都知道我國栽培的蔬菜有200余種，在我縣栽培的近70種，蔬菜種類繁多，一般的生產者很難逐一記住，如果不了解常規的蔬菜種類，不利于商品蔬菜的生產。因此，有必要對蔬菜進行系統的分類。蔬菜常見的分類方法有三種，即按照植物學、食用器官和農業生物學進行分類。其中，農業生物學分類法與蔬菜栽培較為適宜，在生產上普遍采用，這里，我們以農業生物學分類法為例介紹蔬菜的種類，此法依據蔬菜的農業生物學特性將蔬菜分為11類。

　　1、根菜類 包括蘿卜、胡蘿卜、大頭菜、根用甘藍、根用甜菜等。食用其肥大的肉質根，多為二年生，喜冷涼氣候，要求土層松軟肥厚。多用種子繁殖，種間與品種間易雜交。這類蔬菜我縣栽培較多的是蘿卜和胡蘿卜，以秋冬季栽培為主。

　　2、白菜類 包括白菜、芥菜和甘藍等。食用其柔嫩的葉叢或葉球。多為二年生。喜歡冷涼氣候，耐寒怕熱。根系較淺，要求保水保肥的土壤。均用種子繁殖，品種間易雜交，且有共同的病蟲害。這類蔬菜在盤縣栽培面積較大，對生產和供應起著重要作用。主栽的有大白菜、普通白菜、紫菜苔、芥菜、甘藍等。其中甘藍除在專業蔬菜生產區栽培外，在農業生產區亦有大面積栽培，是我縣“春淡”蔬菜供應的主要品種。

　　3、綠葉菜類 包括萵苣、芹菜、菠菜、筒蒿菜、蕹菜、筧菜、芫荽、茴香等。食用其嫩葉或嫩莖。此類蔬菜生長迅速，需要不斷供應速效肥。在周年供應、調節市場余缺上起著重要作用。這類蔬菜為二年生，用種子繁殖，在生產中適于間、套作。

　　4、蔥蒜類 包括大蔥、大蒜、韭菜、洋蔥等。食用部分為葉、葉鞘和肥厚的鱗片。多為二年生，用種子繁殖或無性繁殖。抗寒、適應性廣，要求濕潤肥沃的土壤。這類蔬菜除洋蔥在我縣栽培較少，其它均廣泛栽培，尤以大蔥、大蒜栽培較多。

　　5、茄果類 包括番茄、茄子、辣椒等。食用部分為果實。一年生，喜溫而不耐寒。根系發達，分枝旺盛，喜肥水。種子繁殖，多育苗移栽。這類蔬菜是我縣的主栽蔬菜，通過本地不同形式的栽培和周邊地區調劑供應，對我縣市場周年供應起著重要作用。

　　6、瓜類 包括南瓜、黃瓜、西瓜、甜瓜、瓠瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜等。一年生，喜溫和氣候。適宜于保肥、保水土壤。均用種子繁殖，可育苗移栽。在我縣城郊、鄉村廣泛種植。

　　7、豆類 包括菜豆、豇豆、毛豆、刀豆、扁豆、豌豆、蠶豆等。食用嫩莢或種子，一年生，除豌豆和蠶豆喜冷涼氣候外，其它的可耐夏季高溫。因有根瘤，故需要氮肥不多。均用種子繁殖，蔓生種須搭架。

　　8、薯芋類 主要有馬鈴薯(洋芋)、山藥、芋頭、生姜等。食用部分為富含淀粉的塊根或塊莖。除馬鈴薯生育期較短，不耐熱外，其余均喜溫耐熱，生育期較長。要求濕潤肥沃的疏松土壤，需鉀肥多，均用無性器官繁殖。此類蔬菜廣泛栽培于我縣廣大農區。

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