發(fā)表蔬菜育種學(xué)學(xué)術(shù)論文選擇期刊很重要，若投稿不恰當(dāng)，則編輯會以“不符合本刊的要求”為由拒絕發(fā)表，從而浪費了作者的時間。因此，為提高投稿的成功率，作者在挑選期刊時，常常要花更多的時間來評估自己的論文和學(xué)術(shù)水平，同時也要對投稿的期刊有所了解。

　　《蔬菜》雜志主要面向蔬菜業(yè)界的科研人員、技術(shù)推廣人員、管理人員，以推廣普及蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)理念、先進(jìn)技術(shù)，傳播業(yè)界發(fā)展動態(tài)信息，推動蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展為宗旨。主要欄目有：業(yè)界觀察、栽培技術(shù)、植物保護(hù)、新優(yōu)品種、土壤肥料、保鮮加工、咨詢熱線、文獻(xiàn)綜述、試驗研究、經(jīng)營管理、菜業(yè)資訊等。

　　《中國蔬菜》為專業(yè)技術(shù)刊物，主要報道蔬菜種植栽培和貯藏加工等方面的科研成果及國內(nèi)外科研動態(tài)，交流各地蔬菜生產(chǎn)經(jīng)驗，傳播蔬菜科學(xué)和生產(chǎn)技術(shù)知識，讀者對象是蔬菜科研、技術(shù)、生產(chǎn)人員及農(nóng)為業(yè)院校師生。

　　《中國果菜》雜志1981年創(chuàng)刊，由中華全國供銷合作總社主管，中華全國供銷合作總社濟(jì)南果品研究所主辦的國家級綜合科技期刊。期刊報道國內(nèi)外果蔬采后保鮮、加工、綜合利用及質(zhì)量控制等領(lǐng)域先進(jìn)的科技成果與新理論、新方法、新技術(shù)、新發(fā)現(xiàn)以及新進(jìn)展，開展和活躍學(xué)術(shù)交流，評選和獎勵優(yōu)秀的學(xué)術(shù)論文，推動科研成果的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用，促進(jìn)我國果蔬采后產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

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