EI期是工程索引的簡稱，EI期刊是全世界最早的工程類文體開來源，是1884年由美國工程情報公司出版發(fā)行的。主要收錄的是工程技術領域的科技期刊和會議類論文。其中包括了工程、地質(zhì)、電工、通信、化學、工業(yè)工程、食品等一系列學科領域。那么食品類EI的期刊有哪些呢?以下是小編推薦的兩本食品類的EI期刊。

　　《中國食品學報》(月刊)創(chuàng)刊于2001年，由中國食品科學技術學會主辦。是中國食品科學技術學會的會刊，屬中國科技核心期刊和中文核心期刊，刊載內(nèi)容主要有：食品及食品工業(yè)發(fā)展相關的原料、配料、工藝、工程、包裝、機械、流通、檢測、安全、綜合利用、新產(chǎn)品等方面的科研成果、試驗研究報告、專題研究論文以及國內(nèi)外食品消費動態(tài)、食品科技發(fā)展趨勢等方面的綜述。

　　《食品科學》本刊作為中央級專業(yè)刊物，面向食品行業(yè)科研人員、企業(yè)工程技術人員和生產(chǎn)管理人員，集中地反映了我國食品科學各專業(yè)領域的科研與實踐活動，客觀地展示了國內(nèi)外食品行業(yè)的學術現(xiàn)狀，代表了我國食品科技發(fā)展的整體水平，成為國內(nèi)食品工程技術人員發(fā)表科研成果的聚集地和國內(nèi)外食品科技信息的聚焦點。

　　對于很多作者來說發(fā)表ei期刊論文是評職稱的硬性條件。但是有些作者認為投稿EI論文對于自己是比較遙遠的一件事情。但是評職稱都必須要發(fā)表，所以我發(fā)表論文已經(jīng)成為評職稱的硬性標準。建議作者投稿之前需要了解適合發(fā)表的期刊有哪些，做好投稿前的必要準備。

如果您現(xiàn)在遇到期刊選擇、論文內(nèi)容改善、論文投稿周期長、難錄用、多次退修、多次被拒等問題，可以告訴學術顧問，解答疑問同時給出解決方案 。