期刊名稱：	廣東茶業(yè)
	期刊級別：	省級期刊
	國內(nèi)統(tǒng)一刊號：	44-1564/S
	國際標(biāo)準(zhǔn)刊號：	1672-7398
	期刊周期：	雙月刊
	主管單位：	廣東省科協(xié)
	主辦單位：	廣東省茶葉學(xué)會
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　　《廣東茶業(yè)》期刊簡介

　　• 期刊信息：《廣東茶業(yè)》Guangdong Tea(雙月刊)曾用刊名：廣東茶葉，1979年創(chuàng)刊，以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心，堅(jiān)持“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”的思想，堅(jiān)持實(shí)事求是的態(tài)度，面向廣大茶葉生產(chǎn)、經(jīng)營、科研單位及茶葉愛好者，宣傳黨的農(nóng)村政策，推廣茶葉科研成果，交流茶葉產(chǎn)銷經(jīng)驗(yàn)，普及茶葉知識，弘揚(yáng)茶文化，提供茶信息，介紹茶葉生產(chǎn)，介紹企業(yè)成功經(jīng)驗(yàn)，追蹤國內(nèi)外茶葉科技發(fā)展和市場新動(dòng)態(tài)。是一份專業(yè)性、權(quán)威性、可讀性為一體的，信息量大的專業(yè)期刊。是介紹茶葉生產(chǎn)與作用的專業(yè)性刊物。它的特點(diǎn)是，結(jié)合廣東實(shí)際情況，及時(shí)刊載茶葉技術(shù)研究新內(nèi)容。在學(xué)術(shù)上開展自由討論，以促進(jìn)茶葉科技人才的培養(yǎng)和茶葉生產(chǎn)工人的素質(zhì)提高。《廣東茶業(yè)》主管單位：廣東省科協(xié)，主辦單位：廣東省茶葉學(xué)會，國內(nèi)統(tǒng)一刊號：44-1564/S，國際標(biāo)準(zhǔn)刊號：1672-7398

　　• 期刊欄目：綜述、試驗(yàn)研究、茶業(yè)資訊、企業(yè)推介、眾人話茶、茶與健康、茶文化。

　　• 數(shù)據(jù)庫收錄情況：國家新聞出版總署收錄　維普網(wǎng)、萬方數(shù)據(jù)庫、知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫收錄
　
　　• 影響因子：截止2014年萬方：影響因子：0.15;總被引頻次：121

　　截止2014年知網(wǎng)：復(fù)合影響因子：0.300;綜合影響因子：0.209

　　•《廣東茶業(yè)》雜志往期優(yōu)秀論文投稿目錄：

　　懷念我的丈夫謝振倫教授………………………………………………戴素賢

　　談梅州發(fā)展名優(yōu)茶的思考………………………………………李立方 鐘永輝 姚文立 何方明

　　淺談潮州單叢茶機(jī)械化生產(chǎn)的必要性………………………………………陳秀輝

　　發(fā)揮資源優(yōu)勢 打造紅茶第一品牌………………………………………郭滿華

　　2014年全國春茶產(chǎn)銷形勢分析報(bào)告………………………………………

　　2014年廣東春茶產(chǎn)銷情況及茶葉市場概況………………………………………張黎明 劉以乾

　　單叢茶初制技術(shù)理論研究進(jìn)展………………………………………朱靖 張凌云 王登良

　　自愿性產(chǎn)品認(rèn)證對茶葉質(zhì)量保證作用的研究——以六堡茶為例………………………………………吳平 林健美

　　小微企業(yè)的業(yè)績貢獻(xiàn)及其發(fā)展研究——以宜昌市城區(qū)阮大媽茶莊為例………………………………………龔永新 李萍娥

　　有機(jī)茶園茶麗紋象的為害與綜合治理………………………………………王林志 汪榮灶

　　論文范例參考：談梅州發(fā)展名優(yōu)茶的思考

　　自20世紀(jì)80年代中期我國茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,名優(yōu)茶取代大宗茶成為產(chǎn)業(yè)支柱,尤其是最近20年以來,名優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。根據(jù)農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司統(tǒng)計(jì),2011年全國茶園面積234.4萬hm2,茶葉產(chǎn)量155.7萬t,毛茶總產(chǎn)值728.9億元,其中名優(yōu)茶產(chǎn)量67.6萬t, 約占茶葉總產(chǎn)量的43.40/0,名優(yōu)茶產(chǎn)值560.3億元,約占總產(chǎn)值的76.9%,名優(yōu)茶在我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中占舉足輕重的地位。尤其在浙江省,名優(yōu)茶產(chǎn)值甚至占總產(chǎn)值的92.0%,可見發(fā)展名優(yōu)茶帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益。 一、何為名優(yōu)茶 名優(yōu)茶是茶中名茶和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品(即優(yōu)質(zhì)茶)的統(tǒng)稱。名茶和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,是兩個(gè)概念的含義。 -)名茶產(chǎn)品 名茶,就是具有優(yōu)異的品質(zhì),獨(dú)特的風(fēng)格,有一定的藝術(shù)性和很高的品賞價(jià)值,并受到社會公認(rèn)的茶葉珍品。名茶特點(diǎn): 1.產(chǎn)區(qū)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,茶樹品種優(yōu)良、加工工藝精良名山出名茶。名山自然環(huán)境得天獨(dú)厚,加上優(yōu)良的茶樹品種及獨(dú)特的加工工藝,使名茶品質(zhì)優(yōu)異與眾不同。2.色、香、味、形風(fēng)格獨(dú)特。每種名茶的外形和內(nèi)質(zhì)都有自己的風(fēng)格特征,如龍井以”色綠、香郁、味甘、形美”四絕著稱 3.與文化和藝術(shù)聯(lián)系在-起。