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安徽淮北地區(qū)小麥枯白穗形成原因及防治對(duì)策

來源:期刊VIP網(wǎng)所屬分類:農(nóng)業(yè)科技時(shí)間:瀏覽:

  摘 要:該文分析了安徽淮北地區(qū)小麥枯白穗形成的原因,并提出了相應(yīng)的防治對(duì)策。

  關(guān)鍵詞:小麥;枯白穗;形成原因;防治措施

小麥研究

  淮北地區(qū)是安徽省小麥主產(chǎn)區(qū),也是優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),無論是種植面積還是產(chǎn)量,在全省小麥生產(chǎn)中都占有舉足輕重的地位。近年來,隨著耕作方式的變革,秸稈全量還田的普及推廣,造成該地區(qū)部分麥田病蟲害發(fā)生逐年加重,尤其是多種原因造成的后期枯白穗發(fā)生較為普遍,已成為限制小麥產(chǎn)量提高的一大障礙性因素。

  1 小麥枯白穗形成原因和癥狀

  小麥枯白穗是指在小麥生長后期,麥穗因病蟲危害造成穗發(fā)育停滯,水分與營養(yǎng)物質(zhì)不能正常運(yùn)輸而形成的穗部枯死變白現(xiàn)象?;幢钡貐^(qū)一般在5月上中旬田間出現(xiàn)癥狀,小麥完熟期田間癥狀表現(xiàn)不明顯,但遇雨后枯白穗變黑,有別于健康麥穗。其對(duì)產(chǎn)量的影響主要是降低千粒重,品質(zhì)變差,甚至失去經(jīng)濟(jì)價(jià)值。一般枯白穗造成的小麥減產(chǎn)幅度在1%~5%,嚴(yán)重地區(qū)減產(chǎn)幅度可達(dá)到20%~30%。引起小麥枯白穗的原因有很多,在淮北地區(qū)主要有以下幾種:

  1.1 小麥紋枯病 小麥紋枯病是一種真菌性病害,初期危害小麥莖基部葉鞘,并向上擴(kuò)展。隨著小麥進(jìn)入返青拔節(jié)期,氣溫逐漸升高,病斑逐步擴(kuò)大,并向內(nèi)侵染莖稈,破壞小麥的傳導(dǎo)組織,水分和養(yǎng)分不能向上運(yùn)輸,至孕穗、抽穗期,形成枯孕穗和枯白穗。

  1.2 小麥莖基腐病 小麥莖基腐病是近幾年快速發(fā)展的一種病害,是一種多病原引起的土傳性病害,尤其在麥-玉輪作2季秸稈全量還田的地塊,呈重發(fā)態(tài)勢(shì)。病源初期侵染小麥地中莖,使地中莖并逐步向上擴(kuò)展到分蘗節(jié),返青、拔節(jié)期隨著氣溫的升高,病菌繁衍、蔓延、向上侵染莖基部節(jié)間,至抽穗期,莖稈從分蘗節(jié)處枯死,水分和養(yǎng)分不能向上運(yùn)輸,莖葉和幼穗由于得不到水分和養(yǎng)分供應(yīng)而枯死,形成枯白穗。

  1.3 小麥根腐病 小麥根腐病自出苗期開始侵染根系,初期癥狀為種子根及次生根變黑腐爛,從而形成苗枯,造成田間缺苗斷壟。抽穗期后侵染穗部和小麥籽粒,形成穗枯和籽粒黑胚病。穗枯一般從灌漿期顯現(xiàn)癥狀,在穎殼上出現(xiàn)褐色不規(guī)則形病斑,穗軸及小穗梗變色,濕度大時(shí)形成黑色霉?fàn)钗铩?/p>

  1.4 小麥赤霉病 小麥赤霉病是典型的氣候性病害,自2010年以來已上升為淮北地區(qū)最主要的真菌性病害。在小麥各個(gè)生育期均能造成為害,其中以穗期為害對(duì)產(chǎn)量的影響最大,因稈腐和穗腐造成全穗或小穗枯黃并逐漸由下向上擴(kuò)展,病部遇潮濕環(huán)境形成紅色霉層。赤霉病除影響小麥產(chǎn)量外,還影響其品質(zhì),病粒中含有的嘔吐素造成人、畜中毒,一般小麥中病粒率超過4%就不能食用或作畜禽飼料。

  1.5 小麥全蝕病 小麥全蝕病是一種真菌性系統(tǒng)性病害,屬于植物檢疫的對(duì)象。主要為害小麥的根系和莖基部1~2節(jié),造成根腐和莖基部節(jié)間維管束變性。小麥抽穗后,由于吸收和傳導(dǎo)功能受損而形成白穗。其典型癥狀是莖基部1~2節(jié)間變黑,俗稱“黑腳”,濕度大時(shí),在近地面處葉鞘內(nèi)外形成“黑膏藥”,穗部枯死變白,病株易拔起,在田間且呈點(diǎn)片狀分布,病區(qū)與非病區(qū)界限明顯。重發(fā)地塊可減產(chǎn)20%以上,特大重發(fā)地塊減產(chǎn)幅度達(dá)50%以上。

  1.6 金針蟲 金針蟲是淮北地區(qū)三大地下害蟲之一,主要在春季至夏初發(fā)生危害,幼蟲通過取食小麥根系及莖基節(jié)的幼嫩部位造成危害。夏、冬季潛伏在土層深部越夏、越冬,春季氣溫升高后,轉(zhuǎn)移到土壤表層危害小麥,嚴(yán)重時(shí)將莖基部咬食成缺刻或全部咬斷,小麥抽穗后由于得不到水分和養(yǎng)分供應(yīng)而形成白穗。白穗在田間呈散發(fā)狀分布,極少出現(xiàn)成片白穗的。

  1.7 藥害或肥害 誤噴除草劑造成的藥害多為使用滅生性除草劑,如百草枯、草甘膦等,引起小麥整株死亡形成白穗。肥害形成的白穗多為使用葉面肥濃度過高或劣質(zhì)葉面肥引起藥害而形成白穗。

  1.8 干熱風(fēng) 5月中下旬,淮北地區(qū)小麥陸續(xù)進(jìn)入乳熟期,此期若遇30℃以上的高溫,風(fēng)力大于3級(jí),空氣相對(duì)濕度低于30%的典型干熱風(fēng)天氣,有些年份出現(xiàn)雨后熱枯形,小麥的營養(yǎng)器官和麥穗均因快速失水青枯變白或灰白。尤其是穎殼變成白色或灰白色,麥芒失綠炸開,造成籽粒干癟,千粒重下降,嚴(yán)重影響小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量,已成為限制小麥產(chǎn)量和質(zhì)量提高的一大障礙性因素。

  2 預(yù)防小麥枯白穗的對(duì)策建議

  造成小麥枯白穗的原因是多種多樣的。在生產(chǎn)實(shí)踐中,有時(shí)是單因素造成的,但大多數(shù)地塊是由多種復(fù)合因素造成的,且一旦出現(xiàn)白穗,對(duì)小麥產(chǎn)量的影響不可逆轉(zhuǎn)。因此,生產(chǎn)上應(yīng)采取以農(nóng)業(yè)防治為核心的綜合防治措施,減輕小麥枯白穗的發(fā)生程度,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的目標(biāo)。

  2.1 農(nóng)業(yè)防治

  2.1.1 輪作換茬 由全蝕病重發(fā)引起枯白穗的小麥地塊,可與非禾本科作物實(shí)行3~5年以上的輪作。如小麥—玉米一年兩熟制改為小麥—大豆一年兩熟,可顯著減輕全蝕病的發(fā)生程度。

  2.1.2 選用抗(耐)病品種 生產(chǎn)上應(yīng)選用對(duì)小麥紋枯病、赤霉病、根腐病等抗(耐)性較高的品種。

  2.1.3 控制病原物數(shù)量 如施用腐熟的有機(jī)肥,減少秸稈還田頻次和還田數(shù)量,可有效降低田間病原物數(shù)量,降低發(fā)病率和發(fā)病程度。

  2.1.4 合理密植 適當(dāng)調(diào)減播種量和擴(kuò)大行距,可協(xié)調(diào)個(gè)體發(fā)育和群體發(fā)育的關(guān)系,小麥個(gè)體發(fā)育健壯,可提高抗(耐)能力。合理密植,可提高行間通風(fēng)透光能力,降低行間濕度,減輕紋枯病、赤霉病等病害的發(fā)病率和發(fā)病程度。

  2.1.5 合理施肥 增施有機(jī)肥,氮、磷、鉀合理配比,實(shí)行前氮后移,避免盲目加大基肥中氮肥的用量,防止苗期生長過旺、過嫩,提高個(gè)體抗病能力。

  2.2 化學(xué)防治

  2.2.1 種子處理 種子處理包括精選種子、播前曬種和藥劑拌種等。通過精選,可去除病粒、癟粒、小粒,保證種子均勻一致,出苗整齊。播前曬種,可明顯提高種子的發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率。同時(shí)進(jìn)行藥劑拌種,每10kg種子用50%辛硫磷10mL加水500mL拌種,可有效預(yù)防蠐螬、金針蟲等地下害蟲。用2%戊唑醇10g或3%苯醚·甲環(huán)唑種衣劑40~60g拌種包衣10kg種子,可有效減輕紋枯病、根腐病、莖基腐病等病害的發(fā)生與為害程度。對(duì)于全蝕病發(fā)生的地塊,可采用硅噻菌胺(全蝕凈)拌種的方法預(yù)防。其方法是用12.5%硅噻菌胺懸浮劑1mL拌0.5kg小麥種子,能明顯抑制全蝕病病菌的活性,且對(duì)人畜、環(huán)境安全。

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