摘　要：水產(chǎn)養(yǎng)殖對底質(zhì)的影響 水產(chǎn)養(yǎng)殖的飼料通常具備存保型性較差以及懸浮性較差等特點,如果飼料沒有被魚類攝食時，其必然會沉入水體，降落在水體的底部處。目前，我國飼喂水產(chǎn)的技術(shù)比較低，經(jīng)常出現(xiàn)飼料的超量投喂，這樣很容易造成飼料的過剩，大量的飼料因此沉入水體底部。水產(chǎn)養(yǎng)殖所排出的代謝物以及糞便等也相繼地沉入水體底部。時間越久，水體底部堆積的東西就越多。水體有機質(zhì)的增多，使水中微生物的活動更加的頻繁，進而消耗底部更多的氧氣，水體底部缺氧，致使大量的NO2 2N、H2S以及NH3等有毒物質(zhì)的出現(xiàn)，這些有毒物質(zhì)不僅可以污染水體底部的環(huán)境，而且導(dǎo)致水體底部生物的抗病力下降，出現(xiàn)大批死亡的現(xiàn)象。論文發(fā)表：《南方水產(chǎn)科學(xué)》是由中華人民共和國新聞出版總署、正式批準(zhǔn)公開發(fā)行的優(yōu)秀期刊。自創(chuàng)刊以來，以新觀點、新方法、新材料為主題，堅持"期期精彩、篇篇可讀"的理念。南方水產(chǎn)科學(xué)內(nèi)容詳實、觀點新穎、文章可讀性強、信息量大，眾多的欄目設(shè)置，南方水產(chǎn)科學(xué)公認(rèn)譽為具有業(yè)內(nèi)影響力的雜志之一。南方水產(chǎn)科學(xué)并獲中國優(yōu)秀期刊獎，現(xiàn)中國期刊網(wǎng)數(shù)據(jù)庫全文收錄期刊。

　　關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖,環(huán)境治理,農(nóng)業(yè)科技

　　科學(xué)規(guī)劃水產(chǎn)養(yǎng)殖的面積 目前，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖主要采取密集的形式，而密集養(yǎng)殖是飼料過剩的重要原因，飼料的大量過剩遠遠超過了水體自身的凈化功能，對水域環(huán)境造成的污染不容置疑，因此，必須對養(yǎng)殖面積進行科學(xué)的規(guī)劃。對此，水產(chǎn)養(yǎng)殖部門可以依據(jù)水體不同的使用功能對養(yǎng)殖水面進行科學(xué)規(guī)劃。在規(guī)劃時，必須充分考慮養(yǎng)殖水面的負載能力以及水體的養(yǎng)殖容量等等，在保護水域環(huán)境不受污染的前提下，科學(xué)的規(guī)劃水產(chǎn)養(yǎng)殖的面積，合理地設(shè)置養(yǎng)殖密度。

　　提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù) 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的提高，不僅可以促進水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的提高，而且對水域環(huán)境的治理起著非常重要的作用。目前，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的研究已經(jīng)取得一定的進展，比如植物凈化工程技術(shù)、魚菜共生工程技術(shù)、貝類養(yǎng)殖處理污水工程技術(shù)、系統(tǒng)工程技術(shù)以及生物凈化工程技術(shù)等等。修復(fù)水域生態(tài)環(huán)境是治理水域環(huán)境重要的舉措，它具有投資少、無二次污染的特點，是獲得良好水域環(huán)境的重要保障，其市場與發(fā)展前景廣闊，是治理養(yǎng)殖污染水體最具價值的生物工程技術(shù)。

　　溶解氧(DO)下降 溶解氧是衡量水體水質(zhì)必要的指標(biāo)之一，也是水產(chǎn)養(yǎng)殖生存的重要條件。良好的水質(zhì)，其溶解氧量必須保持在5～10 mg/L左右。水產(chǎn)養(yǎng)殖的釋氧作用與耗氧作用可以使水中溶解氧的含量具備時空的變化,當(dāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的釋氧速度小于耗氧速度時,水中溶解氧的含量將逐漸減少，若水中溶解氧的含量減少到4 mg/L時,水產(chǎn)養(yǎng)殖的生存將受到威脅，甚至出現(xiàn)大批的死亡, 當(dāng)水中溶解氧耗盡時，水中有機物將出現(xiàn)厭氧分解,水質(zhì)逐漸下降，水域環(huán)境因此遭受比較大的影響[1]。

　　總氮(TN)與總磷(TP)升高 在衡量水質(zhì)優(yōu)劣的各項指標(biāo)中,氮與磷是產(chǎn)生水體富營養(yǎng)化的最主要原因,水體總氮的濃度與總磷的濃度與水體富營養(yǎng)化程度有著密切的關(guān)系,水體的富營養(yǎng)化程度會隨著T總氮濃度與總磷濃度的升高而逐漸加劇, 當(dāng)水體總氮的濃度在015～115 mg/L之間時，水體屬于富營養(yǎng)型, 當(dāng)水體總磷的濃度大于0101 mg/L時，可以致使水體富營養(yǎng)化的出現(xiàn)。

　　化學(xué)需氧量(BOD)與化學(xué)需氧量(COD)增多 當(dāng)水域環(huán)境被有機物污染時，生化需氧量(BOD)是其污染程度重要的指標(biāo)之一。若水域環(huán)境被限制，無法進行生化需氧量測定時,可以選擇使用化學(xué)需氧量(COD)進行測定, 水產(chǎn)養(yǎng)殖對水域環(huán)境化學(xué)需氧量的影響與化學(xué)需氧量類似[2]。在水產(chǎn)養(yǎng)殖的水域環(huán)境中，一般選擇在20 e條件下，培養(yǎng)5 d后所測得的化學(xué)需氧量作為水域環(huán)境有機物的耗氧量。通常認(rèn)為當(dāng)BOD5 < 1 mg/L時，水域環(huán)境表示優(yōu)秀;當(dāng)BOD5 在2～3 mg/L時，水域環(huán)境表示良好;當(dāng)BOD5 > 5 mg/L時，水域環(huán)境表示受有機物的污染;當(dāng)BOD5 >10 mg/L時，水域環(huán)境表示受有機物污染的程度惡化。

　　加強水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理 目前，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖雖然取得一定的經(jīng)濟效益，但它給水域環(huán)境造成的影響巨大，不符合經(jīng)濟、環(huán)境可持續(xù)發(fā)展觀，只有在保護水域環(huán)境不受污染的前提下，實施水產(chǎn)養(yǎng)殖，水產(chǎn)養(yǎng)殖才真正地促進社會經(jīng)濟的發(fā)展。水產(chǎn)品的規(guī)范養(yǎng)殖需要相關(guān)法律法規(guī)的保障，但目前我國還缺乏完善的水產(chǎn)養(yǎng)殖的法律法規(guī)，缺乏對水產(chǎn)養(yǎng)殖的監(jiān)督，因此，相關(guān)的政府部門應(yīng)該盡快地制定相關(guān)的水產(chǎn)養(yǎng)殖的法律法規(guī)，并實施嚴(yán)格的水產(chǎn)養(yǎng)殖措施，對水產(chǎn)養(yǎng)殖進行嚴(yán)格的管理與監(jiān)督。比如，規(guī)定水產(chǎn)養(yǎng)殖必須具備養(yǎng)殖許可證，不斷完善水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理制度，加強對水產(chǎn)養(yǎng)殖苗種、漁藥、飼料以及水域環(huán)境的管理等等。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖對水域環(huán)境的影響巨大，因此必須采取有效地措施進行防治。水域環(huán)境的治理不僅僅有以上幾點措施，更多是需要我們在實踐中不斷地改步。